冬天是给孩子增加营养的最好季节，一个不但可以增强抵抗力，不容易生病，另一个对于生长期间的孩子来说，也是长个子的最好黄金期，所以家长们不要忽视了，一定要重视起来，今天就分享一道助力孩子长高个的好汤。

羊肉富含优质蛋白质、多种氨基酸、脂肪、维生素以及丰富的矿物质，在补充营养、温补脾胃等方面发挥着重要作用。

对孩子来说，有助于补充人体所需的各种营养物质，增加能量供应，并增强骨骼强度。

冬天由于羊肉中营养元素含量丰富且全面，适量食用可以提升机体抵抗力，从而更好地抵御疾病，另外还有助于驱散寒冷，促进发汗。

羊肉属于温补食物，所以我还会搭配其他的食材一起做成养生汤，这样滋补的同时还不会上火，是真的好。

推荐菜谱：草本养生羊肉汤

材料包括：羊肉、白萝卜、胡萝卜，还有草本包

具体步骤：

第一步：把羊肉先放入水中，加面粉、盐浸泡可以更好去污水，10分钟作右即可，然后冲洗干净，在锅里面加冷水放入羊肉焯烫煮开，捞出用温水洗干净。

第二步：准备适量的白萝卜，另外胡萝卜少许不需要太多，还有姜片2小片即可。冬季经常吃白萝卜可以有效地调理肝火虚旺,清肺热,利肝脏。不仅清凉去火,还可以起到解毒消炎的作用。

第三步：准备少许的草本即可，我用了香叶、黄芪、八角，还有红枣，枸杞无需太多，洗干净。

第四步：准备可以煲汤的大砂锅，加入羊肉、除了萝卜还有枸杞外所有材料，另外要加热水，一次性要加够了，盖上煮盖转小火煮30分钟。

第五步：等羊肉煮差不多了，然后再萝卜放入煮，差不多15分钟就可以了，最后起锅之前放枸杞、盐巴，撒一些香菜即可

冬天给孩子多吃这类的汤品，暖身健脾胃，助力长身体，非常好。

我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的事情，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我，不知道吃什么时候来这里看看我，总有一道适合你的家常菜。另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究