1月5日，蔡甸区蔡甸街道永利村民食为天公司莲藕种植基地采挖出一支超长莲藕，经专业工具从莲藕底部到顶尖测量，莲藕长度3.23米，重量8斤半。

村民纷纷上门参观“藕王”

基地负责人李正旺介绍，这支莲藕在基地的小湖采挖上岸，品种为蔡甸传承千年的武植2号老藕种，属粉藕品种。“在满是淤泥的藕塘里，我们用高压水枪顺着莲藕‘躯干’将淤泥冲开，一节、两节、三节……水枪越冲越深。普通莲藕到第五节就结束了，这次冲到第九节。不敢用手挖，就怕掰断了。”

李正旺说，一般该品种莲藕长1.3米至1.5米，熟练工2分钟可挖出来。这次，整整挖了15分钟。村里种了30年的老藕农都没见过这么长的藕。

蔡甸区农业农村局有关负责人告诉记者，该莲藕是近年来该区发现的最长莲藕。因没有历史文献记录，无法断定是否为蔡甸千年莲藕人工栽培历史中种植出的最长莲藕。该负责人说，武植2号老藕种质优、色白，长短皆可口，尤其是煨汤味道鲜美，药用食补皆宜。

蔡甸区是“中国莲藕之乡”，被业界认为是中国莲藕人工栽培的起源地。该区现有藕种植面积10万余亩，年产量15万吨，总产值18亿元，形成索子长河流域3万亩的鲜食籽莲、藕带产业带和通顺河流域7万亩标准化生产藕莲片区。

对于这根莲藕的未来，李正旺已有妥善保存计划：或裹泥护形，或自然风干后存放基地，作为种植标杆样本。

来源： 武汉晚报