每年的夏天一到,很多朋友就会感到莫名的烦躁,有的人甚至完全没有食欲了,什么东西都不想吃。
那么,夏季到来之后,我们该怎么养生,得以让自己保持更好的胃口呢?
如下六种食物,夏季可以常吃,有助于避暑清热,还能改善胃口:
1、河蚌:
河蚌是一种性味甘凉的食物,它能够清热滋阴,对于阴虚内热都有调理作用。
阴虚内热会有哪些不舒服的?比如烦渴难耐,口干舌燥,有的人在夏天还可以出现眼睛红热。
有部分甲状腺机能亢进的人,会经常觉得五心发热,吃得多还经常口干。
上述这些情况,每到夏天就可能更明显,这时候就可以多吃点河蚌。
此外,李时珍还说河蚌能够养肝凉血,息风解酒,明目除烦。
夏天来了,我们自然离不开空调,但在空调房里待太久了,就有可能出现眼睛干涩。
这时候也适合多吃点河蚌。它里面含有的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁,维生素A、B1、B2,对人体都很有好处。
需要指出的是,河蚌性寒,脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。
2、荔枝:
一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。自古以来,荔枝就是人们喜爱的水果,它含有丰富的葡萄糖、蔗糖,其总含糖量在70%以上,列居多种水果的首位,
正是因为荔枝含糖量高的缘故,夏季适当多吃点荔枝,能够为身体补充热量,增加营养。在中医手里,荔枝也是补血补气的佳品。
不管是中医还是现代科学,都认为荔枝对大脑神经细胞很有好处,可以帮助改善失眠,健忘,神疲乏力等问题。
此外,荔枝还含有丰富的维生素C,可以增加身体的免疫力,从而提高抵抗力少生病。
因为吃荔枝容易上火,所以在吃荔枝前,我们可以适当喝点淡盐水,或者冬瓜汤,绿豆汤凉茶之类。
也可以用生地黄少许和瘦肉煲汤,一定程度上能避免吃荔枝上火的现象。
3、黄鳝:
黄鳝的肉质细嫩、味道鲜美,营养价值很高。
据现代科学分析,每百克黄鳝肉里含蛋白质18.8克、脂肪0.9克、钙38毫克、磷150毫克、铁1.6毫克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.95毫克、尼克酸3.1毫克等。
所以,民间素有“小暑黄鳝赛人参”之说,进入夏天,开始进入吃鳝鱼的黄金时段了。
在中医眼里,黄鳝性温味甘,能够补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用,吃黄鳝最佳时机在小暑前后,可以减少腹泻的出现,还能养心安神。
黄鳝的烹饪稍微有点特点,想要脆嫩一些,就要适当减少爆炒时间,但却又容易出现其他的问题。
4、红豆:
中医说红豆性味甘平偏凉,,能够健脾利水,现代科学发现,红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。
所以,一般认为,红豆能够养心利尿,对于平素有点怕冷,血压偏低,神疲易倦的人,夏aa天吃点红豆有助于改善体质。
其次,红豆还能养胃生津,益气祛湿,也是夏季制作各种饮品的重要原料。
夏季进入小暑节气后,养生就要侧重养心,红豆清心养身,健脾益肾,一般和莲子,百合等配合吃,能够提升集体活力,强身健体。
5、生姜:
养生谚语有:冬吃萝卜夏吃姜、早上三片姜,赛过喝参汤等说法。
进入夏季之后,气温越高,人们就越容易出现消化吸收问题,食欲不振,腹胀腹泻等问题比较多见。
这时候,适当吃点生姜,有助于提振脾胃中焦的阳气,从而改善食欲,也提振精神。
尤其是那些长期生活在空调房的人,怕热贪凉,体内很容易伏阴之邪,适当喝点姜糖水,能够帮助驱散阴寒。
生姜里的辛辣芳香成分,如姜油酮、姜辣素、淀粉和纤维,这些物质有助于发函透邪,还能促进消化液的分泌,增加食欲和肠道蠕动。
6、绿豆芽:
夏天吃绿豆芽,它性味甘凉,能够清暑热,通经脉,解诸毒,此外还可以补肾利尿,消肿,滋阴壮阳调和五脏。
进入夏季之后,我们应该适当多吃点绿豆芽,起到补虚止汗,健脾利湿、补虚强体,清热生津止渴等养生好处。
总之,进入夏季之后,虽然要倒小暑前后才算盛夏,但我们的养生行动因该适当有点提前量,上述六种食物,平常适当吃点,能更轻松读过酷热的夏天。