欢乐的日子总是过得飞快，转眼间春节假期就过完，不少人踏上新一年的征程，但是年味并没有结束， 春节是最隆重的传统节日，新春佳节要热闹到正月十五元宵节之后才算是真的结束，民间依然保持着不同的习俗，都有必要了解与传承，祈福安康财运旺。

我们都知道， 玉皇大帝是统领着三界以及人间万物的最高神，他掌管着万物的兴盛衰败以及凶吉祸福，而玉皇大帝是在正月初九诞生的，因此这天也叫做“天公日”，在这一天百姓都要玉帝庆祝诞辰，来避灾祈福，祈祷安康顺遂。 牢记“一要拜，两要吃，三要忌”，尊重老传统，纳福招财万事顺。 一起来看看吧。

一要拜、拜玉帝

正月初九是玉皇大帝的生日，无论是天上的诸神，还是地下的百姓都特别重视， 要给玉皇大帝去贺寿，人们都会拿出自己的最真诚的心，提前沐浴斋戒，准备好水果、点心等供品，来向玉帝拜祭玉帝祈福祷愿，祈求天公保佑，赐福给人间，让新的一年风调雨顺、五谷丰登，家人平安健康。

二要吃：吃红龟粿、吃甘蔗

1、吃红龟粿

正月初九是玉帝生日， 人们要制作“红龟粿”来祭祀玉皇大帝。红龟粿是一种用糯米粉制成的传统糕点，粘糯的外壳搭配香甜的果仁馅料，吃起来口感软糯香甜。红龟粿的外形呈圆形，代表着“吉祥如意”，红色象征“大吉大利”，而龟状是“长寿”的象征。正月初九吃红龟粿，来表达对天公的敬意，祈祷新的一年里福禄运势旺。

【红龟粿】

原料： 糯米粉、水、红曲粉、豆沙或芝麻馅

制作：1. 将糯米粉和红曲粉放入大盆中，加入适量的水和成光滑的面团；

2. 取适量的糯米面团和豆沙馅料分成大小相同的团， 再将糯米面团按压成大圆片，包入豆沙馅料，再搓成圆球；

3. 将糯米球放入“龟印模具”，压出精致的纹理，倒扣在垫上弓蕉叶蒸屉种，大火蒸熟忌。

2、吃甘蔗

正月初九，人们会用甘蔗来祭拜玉皇大帝，且“甘蔗”与“感谢”的谐音，以示甘蔗玉帝的护佑。甘蔗的外形是一节一节的，吃了有着玉帝庇护的甘蔗后，寓意“新的一年福气不断，好运连连，节节高升”。甘蔗十分清甜，营养也很丰富， 过年的吃大鱼大肉吃得过多，吃些甘蔗不仅寓意好，还能清爽解腻。

三要忌：1. 忌衣冠不整； 2、忌晒衣服； 3. 忌争吵动怒

1、忌衣冠不整

正月初九是玉皇大帝的生日， 这时无论是天上的诸神和地下的老百姓都是要祭拜天公的，因此大家最好是先沐浴，将自己收拾的干干净净，穿戴整齐后祭拜， 这样来表示对玉皇大帝的尊敬， 来祈求玉帝的庇护和赐福。如果衣冠不整的去进行祭拜，会被看做是对玉帝的大不敬。

2. 忌晒衣服

正月初九是玉帝过生日的日子，拜祭天公时沐浴后换洗的衣物，最好延迟一天再清洗晾晒，这一天是忌晒衣服。因此玉帝大帝会下民间来巡查，这一天不能在家中或庭院内晒衣服， 尤其是女性贴身衣服，会显得乱七八糟，不仅是对玉皇大帝的大不敬，而且家中不整洁， 玉帝就也不会莅临，自然就不会为这家人赐福、赐好运。

3、忌争吵动怒

正月初九是玉帝的生日，是个吉利的日子，是不宜动怒、和家人或别人发生争吵的。其实过年本来就是喜庆吉利的日子， 一定要控制好的自己的情绪， 无论是对家人、还是外人都要和和气气的，忌争吵动怒，这样大家才能和和睦睦、何其生财。 正月初九，若是在玉帝巡视这天发生争吵，被玉帝看到了一家人不和睦的景象，会坏了他庆生的好心情和兴致，一年家里容易鸡犬不鸣，福气、运气、财气都会不光顾；玉帝看到人们能和谐融洽的相处，自然也会更开心，就会多降福运赏赐财运。