真没想到,有些人虽然很有钱,可吃的还不如乡下人!
我妈今年60了,她在深圳一家有钱人家里做保姆,一个月工资4000,工作挺轻松的,就是收拾屋子打理花园,包吃包住。
按理来说,我妈工作的那家人,经济条件好,住的是一线城市的大别墅,在饮食方面应该不差,可我妈做了做了两年,却越来越瘦了,以前看着有100斤,现在估计也才90斤。
我跟我妈视频,看着屏幕那边的母亲,都瘦得下颚线分明,脖子上的青筋明显,我顿时心疼了。
同时也特别自责,心想如果自己很有本事,有钱买了大房子,大鱼大肉的养着我妈,我妈就不用再去打工挣钱了,也不会这么瘦了。
我问她:“妈,你是不是瘦了?”
我妈说:“嗯,能不瘦吗!你不知道,有些城里人啊,虽然很有钱,可吃的还不如乡下人!我在这里做工,虽然说包吃包住,可天天吃青菜,难得有一次肉!”
我说:“不会吧?你雇主不给你买肉吃啊?”
我妈:“也买,但青菜比较多,雇主的母亲80多了,她是吃素的,几乎不吃荤腥,平时雇主两公婆没在家,我俩简单吃一点点,老太太吃什么,我就吃什么啰。”
我问她:“都吃些什么?”
我妈:“早上简单点,老太太只泡点麦片,有时候我会煮了鸡蛋,偶尔会蒸点番薯和玉米;中午炒两个菜,一个白灼青菜,一个肉丝炒时蔬;晚上雇主两公婆不回来,我跟老太太就下个面条,或者煮几个饺子;如果雇主回来,煮点白粥,弄两个清淡的蔬菜,他们吃的清淡,哪怕是一个青菜、一碟萝卜干,也吃的很香。”
我又问她:“那她儿子儿媳回来了,也不吃肉吗?”
我妈:“吃,但是少!除非家里来客人了,就会多做点菜。你不知道,人家是大老板,到处都有生意,天天出去外面应酬,在高档酒楼吃腻了山珍海味,回到家,就要养生了!”
我妈接着说:“现在的人,但凡发达了的,有点见识的,都讲究养生了,人家有大把的钱,但又不追求吃的好,只追求对身体健康有益,家里老太太天天说,要多吃素,少吃肉,还说人的身体里没有这么多的毒素,这是健康的吃法,城里人都这样了,不像我们农村人,这么重视食欲,一定要吃大鱼大肉。”
我说:“那你没吃好,怎么有力气干活呀?实在不行换一家吧!要不干脆别干了,回去老家我给你生活费,我们来养你。”
其实前些年,我姐经济条件好,早就老让我妈别干了,回去帮她带孩子,说是要养着她。
可我妈不愿意,说是想趁着自己还没有那么老,还能干得动,就多做几年,多挣几年养老钱,以后我们两姐妹就没有太大的负担。(我妈就两孩子)
听到我说要养她,我妈又乐了,可话锋一转,又安慰起我来:“我都60了,别人还能让我干,每个月都给我开工资,工作又轻松,这样的工作去哪里找,有吃有住,这里又干净空气又好,好过去扫大街啦!这叫老太太脾气好,很好相处,雇主两公婆,也好说话,我做得挺开心的。”
接着又说:“ 人老了,不用太胖,我觉得这样挺好,虽然瘦了点,可并没有觉得身体不适,每天干活也有力气,反而觉得身子轻盈了,人也精神了!”
还别说,听我妈这么一讲,我也觉得我妈虽然瘦了,可中气却很足,说起话来铿锵有力的,眼神也炯炯有神,整个人看起来挺精神的,这就放心了!
说来也好笑,作为农村人,我对于现在城市里“饮食”方面的习惯,感到困惑。
几十年前,我家里比较穷,吃不起鸡鸭鱼肉,也吃不起山珍海味,那时候能够买得起猪肉,炒个猪肉,或者焖个五花肉,对我们来说就是难得的硬菜,别提有多好吃了。
可以前也不能敞开了肚子吃,会被长辈骂不懂规矩,这些好吃的肉得省着吃,一碗饭吃一两块肉,不能自个儿炫完了,得想着留一点给家里人,或者留着给下一顿吃,甚至留着多吃几天。
那时候多羡慕城里人啊!
人家能在城市里生活的人,一般都是有单位有工作的,每个月都能有固定的收入,餐餐顿顿吃鱼、吃肉,这些都是我们难以企及的。
所以小时候长辈们总是督促我们多读书、多努力,以后长大了,要好好工作挣钱,这样才能像城里人那样吃得起大鱼大肉。
所,以为了能够实现“餐餐吃上大鱼大肉”的梦想中的生活,多少像我这样的穷苦人,长大了以后就都认认真真的工作和挣钱,就是为了有一天能够梦想成真。
真没想到,“三十年河东三十年河西”,这一晃几十年过去了,人们的思想和观念却发生了天翻地覆的改变。
当作为普通人的我们,在饭桌已经实现了“大鱼大肉”的自由,我们以前小时候穷的吃不起,现在有这个经济条件了,还不得敞开来的吃,吃好了喝好了,这才是最自己好嘛!
可没想到,城市里的人却要提倡“养生”了。
我们小时候吃怕了的番薯芋头玉米,他们却认为是健康的、对身体有益的食物;
我们吃惯了的白粥配咸菜,他们也觉得健康解腻;
曾经他们大鱼大肉,让我羡慕了多少年啊!可如今,他们却告诉我,别吃那么多大鱼大肉,要多吃粗粮青菜。
唉!真是让人困惑不已!这吃什么,让我为难了!
你们说,如今我这好不容易盼来的大鱼大肉,该吃还是不吃呢?