宁海20多年的煎饼搬到这儿了!我的青春回忆!

小在吃 2024-08-29 13:28:52

从三轮车到店面房

老宁海的一代记忆

当年宁海每一代街景地图

她都在

已经卖了20多年

早期在老城关医院三轮车叫卖,常常在路口转角摆摊。许多人路过都会带走一个香喷喷的煎饼。还有些人跟我一样,从年少吃到大叔。

价格一个煎饼加上王中王卫龙蛋也就八元吧,还可以加里脊等多种配料任搭,再选上自个喜欢的酱料口味。

敲上一个蛋,和面皮完美融合,加上香菜和葱花,往上一铺,更具层次感。看似简单,其实这是成百上千次经验的累积。

喜欢它家的面皮和脆脆,加上她自己做的咸面酱,咸咸的风味,整个煎饼仿佛都温柔了起来。

刚出锅时最好吃,趁热咬上一口,薄脆在嘴里“咔呲咔呲”响!

这只煎饼,分量足,想吃趁热。

地址 建设银行兴圃支行西侧

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