自从放开疫情以来，各种病毒总是接踵而来，严重影响了我们的身体健康。老中医常说：“有病喉先知”，很多疾病都是从喉咙不舒服开始的。因为喉咙是我们免疫力最弱的地方，当我们感觉喉咙不舒服时，就是告诉我们感染了疾病的发生。 今年感染病毒的机会有很多，喉咙就是最受伤的部位。笔者也一样，经历了新冠、甲流、复阳等多次的入侵，近段时间总是感觉喉咙不舒服，后来检查一看，原来是咽炎在作祟，吃了很多药也不见好，真的是苦不堪言。 后来，村里的老中医给我介绍了一种对咽炎很友好的草药，用来煮水喝，没想到咽炎竟然逐渐好转了。这种草药在农村比较常见，因其叶子表面上看起来皱巴巴的，因此常被人嫌弃，没想到它的价值这么大。 相信在农村很多的朋友都猜到了，这种野草就是农村大名鼎鼎的癞蛤蟆草，因其叶片表皮与癞蛤蟆皮非常相似，故而得名癞蛤蟆草，有些人又叫它蛤蟆草。另外，青蛙草、皱皮草、癞子草、雪见草等都是它的别名。 其实，它的正规学名叫做荔枝草。虽说荔枝草这个名字比癞蛤蟆草要好听，但癞蛤蟆草这个别名在民间更受欢迎。说起这个癞蛤蟆草，很多人会因它的名字而被人嫌弃，但是懂它的人却是极为珍惜它。 癞蛤蟆草是唇形科鼠尾草属一年生或二年生的草本植物，我们一般在农村的路边、山坡、沟边、田野、草地等处均会看到它的身影。由于癞蛤蟆草是一种阳生植物，喜欢生长在海拔比较高而且阳光又充足的地方。 癞蛤蟆草在我国分布范围也是非常广泛，除了新疆、青海、西藏、甘肃这些比较特殊的地区以外，其它省区均有生长癞蛤蟆草，所以很多人对它并不陌生，尤其是在农村生活的朋友更是尤为熟悉。 癞蛤蟆草一种叶如其名的植物，辨识度非常高，一看到它的叶子皱巴巴的，形似癞蛤蟆的表皮就是它了。虽说它的叶子看起来并不好看，但是用来做菜却是很好吃，无论是炒食，还是做馅等均可，味道都是极好的。 而且，癞蛤蟆草营养价值极高，含有丰富的的蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养物质。尤其是蛋白质和矿物质含量较高，是一种药食同源的野菜，深受许多老一辈人的喜爱。 癞蛤蟆草在民间一直以来广泛流传，之所以如此受欢迎，主要是因为它的药用价值，其药用全草，具有清热解毒、去痰止咳的功效，对流感、咽喉肿痛、咳嗽、哮喘、痔疮、尿道炎、高血压、癌肿、无名肿毒等多种病症均有疗效。 正因为癞蛤蟆草有这么多的作用，所以懂它的人在野外遇见都会挖些带回家，然后洗净晒干存起来，隔三差五用来泡茶喝，对咽炎有很大的作用，于是被老一辈人称为“咽炎草”。 各位朋友，你们家乡有这种癞蛤蟆草吗？它是老人口中的“咽炎草”，原来在路边就有，懂它的人都在找，如今稀少。若你在家乡遇见，千万别嫌弃它丑，价值非常大。 备注：本文属于科普文章，不构成用药建议，请遵医嘱！