作为一个土生土长的广东妹，“山东大汉”在我心目中那是如雷贯耳，再加上不绝于耳的“好客山东”的宣传，让我对远方的山东充满了好奇与向往！
然而当我真正踏上这片土地后，却发现了许多令人费解的现象，于是就发了篇文章：，没成想发出不久阅读量很快就达到10万+，而且文章下面的评论区有2000多条评论解答，但也有不少人告诉我：你嫁到山东，对山东所有的疑惑都会解决！
我也知道古语说“听人劝、吃饱饭”，但转念一想我觉得不能这么轻易被“忽悠”！嫁不嫁先放后，我得先把疑问搞清楚。
除了上次的10个，对山东我还有10个绞尽脑汁也想不明白的问题呢！
疑问11：为什么山东人那么爱打“够级”？而且出牌要摔那么响？在山东，有一种独特的文化现象，那就是打“够级”。在山东的大街小巷，无论是茶余饭后，还是周末节假日，总能见到一群人围坐在一起，不管是下到七八岁的孩童，还是上到七八十岁的大爷大妈，几乎人人会打、人人爱打，这种游戏似乎已经成为了山东人生活中不可或缺的一部分。
作为一个外地人，我对打“够级”充满了好奇：要说扑克牌的打法，什么斗地主、跑得快都风靡全国，而且最近掼蛋的玩法又席卷大江南北，为什么山东人如此热衷于打“够级”？它背后有什么文化含义吗？
更让我惊奇的是，一位七八十岁的大妈，和差不多年岁的另外几个大妈大爷打够级，那出牌时的动作就像武松打虎一般，不但拎起牌就是狠命往桌子上一摔，而且还同时“嗷”地叫了一嗓子，这声音真是景阳冈的老虎听到都要身子抖三抖！
我真不明白，为什么山东人打“够级”出牌要弄那么大动静？
疑问12：为什么山东人爱喝酒，当地却没有一个名酒？说到山东的酒文化，我是深入体会，上次的10个疑问中也写到自己因为不懂山东的酒规矩而遇到感慨的场景。我发现在山东，酒不仅仅是一种饮品，更是一种文化符号，一种社交媒介。无论是宴请客人，还是朋友聚会，酒都是必不可少的。山东人爱喝酒，会喝酒，也懂酒。
然而，让我感到困惑的是，尽管山东人如此爱酒，当地也产酒，为什么没有像贵州、四川，甚至像山西、安徽一样，产出一种全国知名的名酒。
疑问13：为什么“山东大汉”，并不比潮汕男人“彪悍”？“山东大汉”这个称呼，似乎已经成为了山东男性的一种标签！但说实话，当我真正和山东男生接触后，我困惑了！
虽然在我心目中“山东大汉”这个称呼，虽然更多地是形容山东男生的体格和性格，是指身材高大，性格直爽的“硬汉”，但难免也有大男子主义的一面。
但我接触到的山东男生，很多时候，他们表现得很细心，很体贴，尤其是很懂得尊重女性，很会照顾人，让我甚至有些公主般的感觉。这和我们广东潮汕男人相比，显然不够“彪悍”！
我开始好奇，这个“山东大汉”的称呼，到底是怎么来的？难道真和大男子主义不沾边吗？
疑问14：为什么山东现在还用古汉语交流？在山东，我还发现了一种有趣的现象，就是在山东人的很多日常用语，都带有古文的痕迹。比如，山东人说昨天是「夜来」，这一下子就将我拉回到“夜来风雨声，花落知多少”宋词的意境中，还有高兴叫“恣”，多长时间叫“多时节”，院子叫“天井”，等一会儿叫“等一霎”，将饭吃光叫“啖尽”黄鼠狼叫黄鼬。
这让我感到既亲切又新奇：是因为山东是孔子的故乡、儒家文化的发源地，所以特别注重古文的传承？
不过，虽然夜来是昨天的文言说法，但“夜来个哄杭，俺逮了个舍呼柳子”是我怎么觉得不像是文言呢！这句话是什么意思更是不懂了？
疑问15：为什么鲁菜位列中国八大菜系之首，但山东之外很少见山东菜馆？鲁菜的地位可是响当当的，号称中国八大菜系之首。在山东，我有幸尝到了正宗的鲁菜，那味道，真是绝了！像是经典的四喜丸子，外焦里嫩，一口下去，满嘴留香。葱烧海参，简直是一道集美味、营养与文化于一体的佳肴。还有那糖醋黄河鲤鱼，酸甜可口，更是是味蕾的盛宴。还有家家户户都会做的把子肉，那味道会让东坡肉、红烧肉、梅菜扣肉都相形见绌！
按理说，这么牛的鲁菜，应该遍地开花才是啊！
可让我纳闷的是，走遍了大江南北，川菜、湘菜都排在鲁菜其后，可全国遍地都能看到川湘菜馆子，为啥鲁菜馆子很好，在我们广东鲁菜馆几乎见不到？为啥这么好吃的菜，却没能在全国流行起来呢？
疑问16：为什么山东是我国第二大小麦主产区，却没有一种全国出名的面条？提起山东，大家都知道这是个农业大省，尤其是小麦，产量在全国都是数一数二的。我们都知道小麦主产区，当时主食肯定是面食为主，而面食主要的无怪乎就是面条、馒头、包子、饼之类。在山东，除了吃过好吃但费牙的煎饼，我还吃过山东的薄皮大包子，那真叫一个既好看有好吃，现在想想还回味无穷。
同时，我也吃过不少当地的面条，比如济南的打卤面，青岛的排骨面，味道都不错。但说实话，跟山西的刀削面、四川的担担面，甚至邻省的安徽板面、河南烩面比起来，似乎还是差了那么点意思。
可我有个疑问，为啥山东有这么好的小麦，却没出个全国闻名的面条品牌呢？
疑问17：为什么山东 GDP比浙江还高，却感觉不如浙江时尚，也不如浙江富？说到经济，山东可是北方的领头羊，GDP在全国都是名列前茅的。在山东，我看到了高楼大厦，看到了繁忙的港口，这些都是经济实力的体现。但同时，我也看到了很多传统的元素，比如古城、古街，这些都给人一种沉稳、厚重的感觉。特别是青岛的啤酒节，挺有国际范儿的。
可我有个感觉，山东虽然经济实力强，总感觉没有GDP还没它高的浙江那么时尚，那么富裕。这到底是为什么？
疑问18：为山东只有两个城市有地铁？我在济南和青岛体验了地铁，感觉很不错，挺方便的。不过在山东其其他城市就体验不上地铁了，因为根本就没有。
而山东的邻省江苏，“十三太保”近一半是地铁城市，另一个邻省河南，也有三个城市已通地铁。经济大省的山东，地级市有16个，像烟台市、潍坊市、淄博都是规模不小的城市，在全国乃至国际上都有影响力，而这些城市都没有地铁。
我真不明白，为何山东通地铁的城市这么少？是这些城市的地质条件不适合修地铁吗？
疑问19：为什么韩国泡菜命脉掌握在山东小镇手里？众所周知，韩国人对泡菜的爱可以说是最深入骨髓的-- 一天三顿饭，三顿都就着泡菜吃，泡菜也因此被成为韩国人的国菜。我在韩国料理店也吃过泡菜，味道还真不错。
而在山东的一个小镇。我看家这里家家户户都做泡菜，男男女女不停忙碌着，他们把新鲜的白菜一层层地铺好，然后均匀地抹上特制的酱料，那酸辣鲜香的味道，让人忍不住咽口水。后来我了解到这个镇上做的泡菜并不是自己家吃，甚至不是给中国人吃，而是都被韩国人买走了。
原来这小镇的泡菜采用的是传统的制作方法，而且严格控制质量，所以味道特别好，深受韩国人的欢迎。
而且更夸张的是韩国人吃的泡菜90%来自这个山东小镇，这不是妥妥的泡菜命脉掌握在山东小镇手里吗？这难道不是泡菜宗主国的耻辱？
疑问20：为什么不管你是谁，到了山东，顶多就算半根葱？在山东，我还发现了一种挺有意思的现象，那就是山东人对孔孟之道的传承非常好，这让山东人很热情好客，而且很谦虚，很少自夸，而且不喜欢别人夸自己，山东人这种不骄不躁，脚踏实地的风格给我的感觉很好，我觉得“俺们山东人就是实在”果然是很实在的山东人自我评价。
但有一次我跟一个山东朋友聊天，他说了一句让我印象深刻的话：“不管你是谁，来了山东，顶多算半根葱。”他说这话时微笑中透露着自豪。这瞬间让我感到了迷惑，另外在曹县还听说“宁要曹县一张床，不要上海一套房”，我真的不懂了：山东人难道是表面谦虚内心自豪（jiaoao）吗？
结语山东，真是一片神奇的土地——走得越进，迷惑越多！
不过，我觉得不是要嫁过去才能解开这些迷惑吧？
相信对山东了解的朋友，一定会帮我解疑释惑的！
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