近日，一则关于外卖服务边界的争议事件在网络上引发广泛讨论。某女子小丽在生日当天通过外卖平台订购蛋糕时，因外卖员未帮她附带购买红酒而引发争执，最终导致外卖员摔掉了蛋糕。事件发生后，双方的言行及外卖服务的合理边界成为了舆论焦点。

事情的经过是这样的：在小丽生日当天，她通过外卖平台下单订购了一个蛋糕，但在订单提交后，她私下向接单的外卖员发送消息，要求对方顺路帮她捎带一瓶红酒。

外卖员因手头订单繁忙，未能注意到这条消息，并如期将蛋糕送到小丽的家中。当小丽发现外卖员没有带红酒时，立刻向外卖员提出质问。外卖员解释称他未看到额外要求，且由于接了多个订单，无法腾出时间为她专门跑腿购买红酒。

面对外卖员的解释，小丽并未平息怒火，反而更加激动，要求外卖员立即去帮她买酒，否则便要投诉他。面对小丽的强硬态度，外卖员无奈提出，如果小丽愿意支付100元作为跑腿费，他可以暂时放弃其他订单，专门去购买红酒。

小丽对此提议感到不满，认为对方的收费过高，并当场拒绝。双方言辞逐渐激烈，矛盾不断升级，最终外卖员在情绪失控的情况下，将蛋糕摔在地上，转身离去。

此事曝光后，网友们纷纷发表了不同意见。部分网友认为，小丽的要求明显超出了外卖服务的合理范围，顺便捎带物品应当是外卖员的“人情”，而不是一种“义务”。

对于外卖员提出的100元补偿要求，许多人认为并不过分，因为一旦帮助顾客完成代购，其他订单可能会受到延误，外卖员需要承担由此带来的责任风险。红酒本身价格较高，如果顾客事后反悔不要，外卖员可能还要自行承担这笔开销。

另一部分网友则表示，虽然小丽的要求有些无理，但无论争执多么激烈，摔蛋糕的举动显然是情绪失控的表现。

作为服务行业的一员，外卖员在面对顾客的过分要求时，可以选择更冷静和专业的方式处理，而不是以摔东西的方式回应对方的不合理诉求。即便顾客态度不佳，服务人员也应保持基本的职业素养，以避免事态进一步升级。

消费者不应把外卖员视为万能的“跑腿服务”，更不能通过威胁投诉来逼迫外卖员去完成不属于其职责范围内的任务。

作为服务提供者，外卖员可以明确拒绝超出职责的请求，并通过与顾客有效沟通来化解矛盾。摔蛋糕虽然是愤怒的宣泄，但它不仅影响了外卖员个人的形象，也使得服务行业的职业规范受到质疑。

免责声明：本文所述公开信息及人物均为化名，如有雷同，纯属巧合。希望公众理性看待类似事件，避免扩大社会矛盾。