咱们平日里餐桌上最常见不过的黄瓜，现在可是摇身一变成了“贵族菜”，价格飙升前两天买了两根黄瓜，10块钱！甚至有些地方还更高。这蔬菜大丰收季节，怎么反吃不起了？油菜、菠菜这些家常菜也跟着上涨，真是快“吃不起菜”了，菜比肉还贵。

这蔬菜涨价的头一号原因，得从之前的那场大雨说起。最近多地那是雨下个不停，有些地方还遭了洪涝，那些蔬菜基地，不少都成了“汪洋大海”。黄瓜、油菜这些水灵灵的蔬菜，哪经得起这么泡？根儿泡烂了，叶子打蔫了，有的甚至直接被水冲得“无踪影”。辛辛苦苦种出来的菜，连一半儿都收不上来，这能不心疼吗？心疼归心疼，可市场上的菜少了，但是这价格涨的也太离谱了。

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再来说说这运输。现在本就是高温酷暑，进了伏天更闷热。蔬菜这玩意儿，“娇气”得很，稍有不慎就蔫了。为了保证大家吃到的还是新鲜脆嫩的蔬菜，运输过程中得层层加码，冷藏车、保鲜膜，一个都不能少，成本自然就上去了。更别提有些地方因为水灾，路都给堵了，车过不去，菜运不出来，现在城里的菜价高得吓人，真是两头为难！

还有现在也算是个蔬菜供应的“空档期”。早一批种的菜已经摘得差不多了，新的还没长起来，“这就好比家里的米缸见底了，新米还没下锅”。市场上能卖的菜少了，需求却没减，价格自然就高了。这就像咱们平时去市场，东西少了自然抢手，价也就上去了，但是这菜价上涨的，确实有点让人顶不住。

最主要的是这几个因素，还都赶在了一块儿。运输不畅，再加上季节性的供应短缺，几股力量一汇合，这蔬菜价格给推上天了。不过这菜价“暴涨”估计也不会持续太久了，一般蔬菜的生长周期也就一两个月，新的蔬菜也会陆续上市。

到时候，供应量一上来，价格自然也就慢慢回落了，希望这轮供应可别再下雨了，要不然真的连菜都“吃不起了”。现在的菜价基本上已经比猪肉价格还高了，现在黄瓜的价格高、油菜的价格高、最离谱的还是西兰花！前天在市场中买了三个小的西兰花，最后一称，竟然要27！这比猪肉价格还贵不少。

最关键的是，买的还是小的西兰花，估摸着也就一斤稍微多一点，头一次见这么贵的西兰花！除了西兰花以外，现在黄瓜的价格也是“离谱”。就像开头说的，买了两根黄瓜，不大不小，竟然要10元！前几个月的黄瓜还几毛钱一斤！