随着我们的生活水平提高,工作生活节奏也日益加快,我们几乎每个人都感受到了前所未有的压力。
尤其是那些白领们,在别人眼里生活光鲜,实际上却背负着巨大的压力。时间一长,有的出现各种心理问题,有的总觉得自己的脑子不够使,甚至还出现失眠睡不好的现象。
如下一些食物,有助于安神补脑,压力大的人,睡眠不好的人都可以经常吃点:
1、南瓜:
大家都知道,成熟的南瓜外表金黄,这种颜色的果蔬,一般都含有丰富的维生素A,南瓜也不例外。
除了维生素A之外,南瓜里还含有大量的β胡萝卜素。
这种物质对大脑神经细胞很有益,日常多吃点南瓜,能够起到提神醒脑、改善神经衰弱、养心安神的好处。
2、核桃:
大家经常听说核桃补脑,虽然未必那么神奇,其实也并不时太夸张。
核桃里含有丰富的不饱和脂肪酸,能够减少脑血管的堵塞,从而补脑益智。
对于脑力劳动强度大的人,经常吃点核桃,确实有助于改善记忆,还能起到消除疲劳的好处。
当然,核桃性味偏于温热,最好不要一次性吃得太多,不然可能引起便秘等上火的现象。
3、香蕉:
有一种无机元素被称为“智慧之盐“,它就是磷,香蕉里不但含有较多的磷元素,同时还有色氨酸、维生素B6等营养成分,同时还有优质蛋白和很多钾离子。
营养学家发现,一根中等大小的香蕉,就含有约450毫克的钾,起到宁心安神的好处。
最后,香蕉的营养丰富,热量却并不太高,日常吃点香蕉,对改善大脑功能有帮助。
4、鸡蛋:
鸡蛋里的优质蛋白,能够为身体提供能量,尤其是鸡蛋黄里的卵磷脂、以及卵黄素,对大脑很有帮助,能够增强记忆力,起到健脑益智的目的。
但需要注意的是,鸡蛋黄里含有大量的甘油三酯和胆固醇,血脂偏高的人要稍微注意。
5、芝麻:
古代就认为芝麻能够补脑提神改善智力。
古人的做法就是把芝麻捣烂杵碎,加入一些白糖一起冲水喝,能够改善大脑功能,补脑益智。
6、海带:
海带含有的丰富的碘之外,还有助于身体排出毒素,同时维持体内的酸碱平衡,抵抗疲劳。
此外,海带里还有很多的亚油酸和卵磷脂,还有人体大脑不可或缺的磺类物质,这两种物质能够提神醒脑。
7、大枣:
每一百克大枣含维生素C高达380-600毫克,大枣也就被称为天然维生素C丸。
而维生素C能够促进大脑功能的敏锐,加强脑细胞蛋白质的功能,从而促进脑细胞兴奋,起到提神醒脑的好处。
8、深海鱼:
深海鱼含丰富的Ω—3脂肪酸,能够促进大脑细胞发育,保持脑部功能正常。
所以,儿童“多吃鱼会聪明”的传统说法,其实是有根据的。
对老年人来说,多吃鱼能延缓脑部功能的衰退。
9、玉米:
玉米的胚芽中钢含有丰富的亚油酸,还有其他的不饱和脂肪酸,能够保护大脑,调节血脂。
其次,玉米里还有很大量的谷氨酸,能够促进脑细胞的新陈代谢。
10、菠萝:
菠萝是一种很普通的水果,但里面的维生素C和锰元素的含量非常高,而热量却很低。
古人认为,常吃菠萝能够生津提神,甚至有人说菠萝就是提高记忆力的水果。
上述十种食物,都有给大脑补充营养的作用。
我们在日常生活中,可以根据自己的饮食习惯和口味,有目的地适当多吃,这样就能更好地保护大脑,提高工作效率。