根系的生长状况直接代表着蔬菜的生长状态，同时也影响着蔬菜的产量，高产的蔬菜往往根系都比较的发达。
但是在我们种植蔬菜的时候往往会忽视根系的养护，以至于根系无法吸取充足的养分和水分，这样不仅影响了蔬菜的生长，还会使蔬菜的口感大打折扣。
蔬菜的根系大致可以分为三个生长阶段:种植初期、发育阶段和生长旺盛阶段。
而在前两个阶段，若是我们对根系进行调理，那么可以极大的缩短后一个阶段的时间，在整个种植过程中节省不少时间。
这就需要我们借助一些工具来促进根系生长，市面上出售的药水虽然效果比较好，但是价格也十分昂贵，而且用量也不好掌握。
难以控制用量对于家庭种植者来说并不友好，下面就推荐三种自己制作的生根水，既好用又方便制作。
大蒜生根水。众所周知，大蒜大蒜中的成分十分丰富。
其中，就有一种成分叫作水杨酸，在植物中，水杨酸有促进植物根系生长等多种功效，所以这自然成为踏路中自己的首要选择。
水杨酸对植物根系的促进作用体现在两个方面:
一方面，水杨酸能刺激植物细胞的分裂，同时还能使植物细胞变得更加活跃，进而使植物的生长速度加快。
另一方面，在实验中发现，水杨酸还会促使植物中产生抗性物质，使植物能够抵抗许多病虫害。
因此，大蒜中的水杨酸既能促进生根，又能提高抗性，是一种非常优秀的生根促进成分。
大蒜作为一种厨房常备材料，再加上制作过程简单，又不用自己去提取水杨酸，因此十分适合家庭种植者使用。
制作步骤:
1.将大蒜顶部切去，之后再将大蒜纵向切成4块左右大小的两半。
2.将切好的大蒜放入一个容器中，然后加入少量的盐，加入盐后用手将大蒜外皮捏碎，捏碎之后再加入200ml左右的清水拌匀静待24小时。
3.将捏碎的大蒜倒出来过滤用布去除残渣，再将剩下的大蒜汁与1000ml清水以1:4的比例混合搅拌均匀即可使用。
土豆皮生根水如果觉得用大蒜麻烦，可以考虑用土豆皮。
与大蒜相比，土豆皮不仅用量少，对土豆本身也不会造成损耗。
同时，制作步骤也比大蒜要简便许多，仅需三个步骤即可完成。
制作步骤:
1.将洗净的土豆皮放入清水中煮熟，等煮熟之后再捞出放在阳光下晒干。
2.干燥后的土豆皮放入一个清洗干净的容器中，再加入3000ml左右的清水以及适量的红糖混合，盖好盖子静置一段时间。
3.等到土豆皮和红糖完全发酵之后，将其过滤掉渣滓即可得到成品的生根水。
这种发酵自制的生根水仅需将其与土豆皮进行发酵便可得到，比起之前的大蒜生根水少去了捏碎这一过程。
另外，通过发酵，我们可以充分利用厨房废料，同时也降低了原材料使用量，这样不仅节约了大量开支，更重要的是减少了对环境的损害。
红糖生根水。在制作大蒜与土豆皮生根水的时候，我们均加入了红糖。
那么该红糖又起到怎样的作用呢?
其实，在使用土豆皮生根时只需要使用清水也是可以实现功能的。
但是用清水稀释所得到的生根水只有淡淡的土豆香味，不够浓郁。
因此，为了避免影响使用体验，我们会加入红糖进行调味，其实这也是为了更好的使用体验。
但是在市场上出售的生根水对于用量管控是很严格的，因为作为药剂剂量过多可能导致烧根，而过少则又达不到应有效果。
因此为了让大家更好的控制用量，我们推荐添加红糖，虽然红糖没有什么功效，但是加入红糖之后散发出的香味确实能够很好的控制用量。
另外，我们还可以制作另一种更浓郁效果更好的生根水，那就是红糖与磷酸二氢钾相结合。
磷酸二氢钾是一种被称为“万能肥”的化肥，其主要成分就是氮、磷、钾三种营养元素，在植物中发挥着重要作用。
磷可以帮助植物提高光合作用，并增强植物抗逆性，同时有利于植物果实的形成及成熟;
氮是植物合成氨基酸和蛋白质的重要元素，并且能帮助植物进行光合作用，有利于植物茎叶的生长;
钾则能提高植物抵抗害虫及病害能力，同时还有助于植物光合作用，有利于果实的形成，使果实更加饱满。
而这三种元素中的磷元素与红糖共同作用，将能使植物更好的吸收肥料，从而提高各方面能力，使植物长势更好。
制作步骤:
1.准备一个清洗干净不透光的小瓶子，防止光照使其失效。
然后在小瓶子中加入500ml左右清水，再加入250ml左右红糖搅拌溶解。
2.先加入1g磷酸二氢钾拌匀，再静置一天，然后再加入3g磷酸二氢钾拌匀，同样静置一天，再加入5g磷酸二氢钾静置至其溶解后即可使用。
