有些职业看起来不起眼，穿着打扮也很随意，没有一点白领和蓝领的样子，但是却是在赚钱方面却是名副其实的大金主，只是我们都不知道，他们都闷声发大财。
卖菜菜市场卖菜的档口，他们戴个围裙，穿着打扮特别随意，有时候会因为一两毛钱和顾客讨价还价，这让人觉得他们很辛苦赚不了什么钱，其实不然他们选择闷声发大财了。
菜市场卖菜
我有个姑妈在菜市场买菜，她过年的时候一个举动让人彻底大刮目相看大吃一惊！
过年的时候，我们家里共来了六个小孩，姑妈给每个小孩都发了一个红包，小孩领到红包的时候就顺手掏出来一看并喊出了声音：哇！有六张哦！
红包
我们听了也大吃一惊，因为平常时候包红包给小孩的都是二十元的红包，怎么姑妈那么大手笔啊！她起早贪黑的赚的辛苦钱，并且赚不了几个钱，这时候周围的人都异口同声的说，太大了不用那么大的红包，意思一下就得了，你有三个小孩读书又有房贷的，不容易，一个红包拿回去五百吧！
姑妈在一边说：不用，不用这没关系的，这不是比较忙嘛，大家难得一聚，开心，我小孩我完全能应付过来，而且房贷两套房子都全额给了，没贷款，所以不用，大家图个开心就好了。
过年聊天
后来姑妈才彻底告诉我们，做他们这一行的其实辛苦是有，但是赚钱都是值得的。
一开始的时候，姑妈发现卖菜是在五年前的时候，刚开始和姑爷一起俩人买了三轮车去菜市场批发到菜，到各大市场上摆卖，后来由于太辛苦了，也累积到一定的经验就直接在菜市场上租了一个档口卖菜。
早上姑爷一大早去菜市场批发菜，回来后给姑妈一个人卖，到了中午的时候姑爷又回来顶替，两个人轮流卖菜。
卖菜的利润其实总的来说非常好，虽然每天接触各种蔬菜，穿着的衣服不得体，但是所赚的钱却很容易赶上白领的收入。
平常时候的各种蔬菜，三块钱一斤是打底的价格，批发价进来大概1.2元左右，另外还有应季节的蔬菜价格更高五元一斤的中间利润空间就更大了。
一个档口，摆满蔬菜，姑爷进菜的时候都是大一点的货车一次拉一千八百多斤的蔬菜。
菜市场蔬菜
其实这里可以看出一天下来所赚的钱金额很大，平均一天卖出1500斤，300斤算损耗，一斤平均赚1.5元，那么总的下来就是2000元左右的利润。
听到这里让当时我们在场的人都大吃一惊，原来姑妈在这个行业还是挺赚钱的。
另外，到了下午五点钟的时候，有一批蔬菜自然卖不出去的，这时候姑爷会和姑妈一起把这些没有卖出去的蔬菜以批发价卖给周围的大型工厂。其实这些蔬菜并不是质量不好，而是卖了一天水分蒸发了，稍微干一点，卖相差点而已质量还是在的。这样一来就可以把损耗降到最低，另外每天档口卖新鲜的蔬菜，让人耳目一新，顾客更喜欢，这就是姑妈和姑爷卖菜赚钱的秘诀。
每个行业都有它赚钱的秘诀，只是有时候我们身为外行人不同也看不透。不过总的来说菜市场卖各种蔬菜真的挺不错的一个职业，夫妻二人搭档做生意，其利断金。生活还是非常踏实的，不然姑妈和姑爷在短短的四年时间里也不可能一下子赚了两套房子，和应付家里的各种开支。所以当时在场的我们都为勤劳的姑妈和姑爷点赞。
卖菜
卖煎饼除了卖菜赚钱以外，卖煎饼也是一门非常赚钱的职业。一个小摊位，卖一些煎饼，只要有自己特殊的配方，那么赚钱也是很多的。
同样的，我认识一个档口卖煎饼的，因为他做的煎饼有特色，用铁板烧做成的煎饼，然后卖的的时候给顾客做好还每个煎饼上搭配一个纸袋子。
煎饼
他们家的煎饼很好卖，特别是到了傍晚5点钟这个时间段想买他们的煎饼都是排队的。
有一次我询问了老板，和他说话聊天的方式打探了他关于卖煎饼的事情。
其中煎饼的各种技术和配方他是只字也不会提，他说这是不能说的。不过他给我讲到了大概营销的方法。他说他营销的秘方是这个纸袋子，不要小看这个纸袋子装煎饼的，这是最重要的一个营销手段，如果他用一个塑料袋装着给顾客，那么他的生意绝对不会像现在那么好，纸袋子装的好处有：
1，让人感觉干净，顾客能买你的个煎饼最重要的一定就是感觉你的煎饼非常干净卫生，这样增加食欲。
纸袋子装煎饼
2，让人耳目一新。一个小小的纸袋子，装上煎饼以后，无形中又给煎饼提了有两个档次。虽然做法简单，但是却给顾客感觉煎饼高档。
3，用纸袋里装煎饼更卫生。前来卖煎饼的顾客那么多，都是排队的，所以当我这一做好了，煎饼还是热的也装在纸袋子里去递给顾客，有些顾客直接吃，有些提回去家里吃，有纸袋子做隔热然后再加一个塑料袋，这样自然更卫生和安全，顾客吃起来更放心踏实，回头客就自然多了。
纸袋子
说到这里，我认为这个老板除了做的煎饼有一手以外在营销方面也做的非常到位。
这个卖煎饼的老板还说：自己一天要做三大桶的粉浆，大概一天可以卖出去八百个左右，一个煎饼的纯利润大概两块钱左右。
经过和他买煎饼的那么多次数，一天吧百个煎饼的确不是问题，另外我观察了他用桶装的粉浆，的确有三大桶，这样我细算了一下，他一天的收入也就是1600元左右。
从他的这个收入的确是挺可观的，有一套做煎饼的手艺，每天辛勤劳作，真的比做别的生意和打工要好很多。
所以无形中让我发现，做煎饼这个职业真的还是挺好的，只需要掌握其中的一点做煎饼技巧，每天辛苦一下回报会是挺可观的。
煎饼
总结：职业不分贵贱，更不能以貌取人，有些看似不起眼的一个行业和职业，知道掌握了其中的生意技巧，那么成就自己的梦想还是可以实现的。
就像卖蔬菜的姑妈和这个卖煎饼的老板，他们只是在某个角落做着默默无闻的事，身着打扮也很普通，但是赚的钱却超越了很多人，这就是要勇于发现和不断探索，更重要的是还是要勤劳，这时总能成就自己一番事业。
