文/小妙90

点击上方/关注

在减肥的过程中，很多人会采取严格的节食策略，尤其是减少主食的摄入。但为什么减肥时还要吃主食呢？而且还一定要分清楚什么是好“坏”碳水，好的碳水有利于减肥，而“坏”的碳水则会导致肥胖。

1、什么是“好”碳水化合物？

“好”碳水化合物是指那些能够提供稳定能量、富含纤维、维生素和矿物质的食物。这些食物可以帮助维持血糖稳定，减少饥饿感，并提供身体所需的营养。

全谷物：如燕麦、糙米、全麦面包等，它们富含纤维，可以帮助消化，并提供持续的能量。

各类蔬菜：如菠菜、胡萝卜、西兰花、土豆、山药等，它们不仅提供纤维，还含有多种维生素和矿物质。

各种豆类：如黑豆、红豆、绿豆等。它们是优质的蛋白质来源，同时含有丰富的纤维和矿物质。

2、什么是“坏”碳水化合物？

“坏”碳水化合物是指那些高糖、高热量、低营养的食物。这些食物会导致血糖迅速上升，然后迅速下降，使人感到饥饿和疲劳。

加工食品：如糖分高的饮料、糖果、蛋糕等。这些食品含有大量的添加糖，容易导致体重增加。

精制谷物：如白面包、白米等，它们经过精炼，失去了大部分纤维和营养，容易导致血糖波动。

高糖水果：虽然水果是健康的，但有些水果如香蕉、葡萄、荔枝等含有较高的糖分，反而不利于减肥。

减肥并不意味着要完全避免主食,而是要适量、均衡的选择优质碳水，尽量选择全谷物、低糖的主食，并结合蔬菜、蛋白质和健康的脂肪，可以帮助更有效地减肥并维持体重得不反弹。

好啦，我是90姑娘你身边的营养师，以上就是今天分享的全部内容啦，喜欢可以点赞关注，获取更多健康知识哦，营养师陪你一起健康享“瘦”！

记得关注、转给有需要的家人朋友呀！

图片来源于网络侵删