文 | 忆禾溪

编辑 | 忆禾溪

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前言

又到了一年之中的寒冬腊月，卖砂糖橘的摊贩也如往年一样，出现在了街头巷尾，看着摊上一个个黄澄澄的小砂糖橘，口水都快要流出来了！

砂糖橘在水果市场的受欢迎程度不言而喻，于是就有某些不良商家打起了坏主意，他们以次充好，把假的砂糖橘也掺在其中一起售卖。

那么你知道该如何区分吗？买砂糖橘应该挑带叶子的还是不带叶子的？学会这3招让你正确区分！

一口一个、停不下来

大家都知道应季水果才最好吃，符合当下时令季节的水果才能最大限度保证原有的口感，就像是夏天吃西瓜、冬天吃草莓一样。

如果想要吃反季水果，不仅价钱贵不说，最重要的是反季水果的口感也与当季的差别很大，花了大价钱买回去后并没有感觉有多好吃。

冬天除了吃草莓外，砂糖橘也是在冬天大量上市的时候，一口一个的小橘子就成了冬天人们的心头好。

不管是平时闲来无事，还是在过年的时候，一家人围坐在一起吃着沙糖橘，好像空气都变得甜滋滋了，那感觉别提多美妙了，一口一个的小橘子直接甜到人的心坎里去了。

砂糖橘含有丰富的维生素，而它之所以叫沙糖橘，是因为它的甜度真的很高，含有葡萄糖、果糖、蔗糖等多种糖分，都聚集在小小的果肉里，名字里面带个“糖”可真是名不虚传。

沙糖橘吃起来甘甜爽口，就像是会“上瘾”一样，只要开始剥皮吃，那可真是停不下来，一口一个不知不觉就吃掉了好几斤。

可是你知道吗，砂糖橘吃太多可不见得是一件好事儿，会有让皮肤变黄的风险，小心变成“小黄人”！

这种说法可不是吓唬人的，而是确实会发生的，砂糖橘中含有胡萝卜素，要是短时间内摄入过量，胡萝卜素则会在身体内堆积，一时间代谢不出去皮肤就会变黄。

所以，再好吃的东西也一定要适量，不然可能会适得其反，造成不必要的困扰。

砂糖橘价格飞涨

砂糖橘好吃是好吃，不过近几年来，它好像变得有些“陌生”了，不再是以前那种接地气的感觉了。

因为砂糖橘的价钱实在是太贵了，简直是贵的离谱！

以前花上几块钱就能买一大兜沙糖橘一大家子人都能一起分享着吃，可是现如今呢，十块钱才只能买上十几个沙糖橘，还不够一个人吃。

涨价了的砂糖橘被大家直呼“吃不起”，砂糖橘为什么会涨价涨得这么离谱？是中间的经销商太过于“黑心”了吗？

毕竟从消费者的心里接受度来说，原来砂糖橘之所以备受喜爱，价格是它尤为关键的一个因素，价钱实惠，大家都可以负担得起，所以自然在市场上不愁销路。

可如今涨价之后，想买的时候还得思考一番，看自己的经济能不能承担的起砂糖橘的高价，当习惯了砂糖橘优惠的单价后，在看涨价的它，自然是有些接受不了的。

面对沙糖橘涨价的现象，果农们更是万分无奈，毕竟涨价的源头是从他们那里开始的。

化肥一直在涨价，涨幅已经超过了20%，包括农药也是连年涨价，这些物品涨价之后，果农在种植沙糖橘的源头成本上就又提高了不少。

运气不好的时候再遇上一些极端天，会使得沙糖橘的产量大幅度减少，能供给市场的量就少了许多。

砂糖橘成熟之后采摘下来的人工成本，任何一个环节都是需要和“钱”挂钩的。

种种因素都考虑进去，砂糖橘的价格自然也就顺势上涨，果农们为了尽可能的保证收益，只能将砂糖橘的价格提高。

最后这些提高的单价由谁买单，自然是那些愿意购买的消费者，想吃砂糖橘就只得高价去购买。

不知道大家有没有发现，在购买砂糖橘的时候有的带叶子，有的不带叶子，这是不是商家的套路？为了故意压秤才加了叶子？

其实这只是采摘方式的不同罢了，有的人习惯直接摘果，而有的人在摘得时候则会保留一小部分枝芽。

在这里也建议大家，买砂糖橘要优先挑选带叶子的，这是因为叶子可以保护砂糖橘内里的胡十分不被流失掉，更能保鲜，吃起来水分更足、甜度更高！

极目新闻2024年12月8日——涨价近三成！“今年第一次买就惊呆了”，网友：还能愉快地炫吗？

真假砂糖橘

都知道砂糖橘好吃，在冬季非常受欢迎，但你知道吗，你吃的砂糖橘很有可能是“假的”。

如今的砂糖橘早就今时不同往日了，价格翻了好几番不说，吃起来也没有多年前那种一口爆汁、甜滋滋的口感了。

这是因为随着砂糖橘近些年来不断涨价，消费者虽然喜欢吃，但却有些囊中羞涩，偶尔买点尝尝味就行了，很少会有人像以前那样，成筐的往家里搬。

价格贵、销量卖不上去，商家自然会发愁，那么如何才能让利益最大化呢？

于是一些精明的商家便想到了用价钱更为便宜的蜜橘来代替砂糖橘，这两种橘（桔）虽然从外观上看差不多，但是吃起来的口感还是相差很大的。

真正的砂糖橘吃起来是特别甜的，不可能会有酸的，而蜜橘就不一样了，口感大多都是酸甜的，品种特别不好的蜜橘吃一个能把牙给酸倒。

用蜜橘冒充砂糖橘，该如何才能分辨出来这两种橘子，避免上当受骗呢？

其实只需要学会这3招，不管商家在怎么掺假，你都能一眼识破，记住砂糖橘的辨别口诀“一看二摸三品尝”！

河北新闻网2016年1月22日——买回的“砂糖橘”有酸有甜 水果经销商：三招帮您辨真假

一看是看砂糖橘的卖相，正宗的砂糖橘形状是扁圆的，砂糖橘的橘皮上会有很多密密麻麻的小砂点，这是在外观上区分。

第二点就是伸手去摸，摸一摸砂糖橘的外皮是不是平滑中带着粗，摸起来丝微有点粗说明砂点真实存在的。

最重要的一点就是要尝，正经的砂糖橘不会有那一层白膜，更不会有籽，吃起来清甜利口，无核无渣才是真正的砂糖橘。

一旦买到有籽的砂糖橘，大概率是被商家给忽悠了，所以吃起来才会很酸。

结语

记住这三招辨别方法后，以后买的时候多留心，注意甄别，就再也不会买到以次充好假的砂糖橘了。