先把鸡胸肉切小块，洋葱切丝，红萝卜切丝。

锅里放油，油热后放入鸡胸肉煸炒。

加入料酒

酱油少量加入

放洋葱煸炒

把洋葱炒软

加入红萝卜丝煸炒

鸡胸肉、洋葱、红萝卜一起煸炒

加入适量水，加盐调味。

盖盖子煮15分钟。

煮好后放入电饭锅内

加入泡好的三色米。

在电饭锅里做好，可以吃了。

我从末在外面吃过，也没有到过新疆。是在网上学着做，不管正宗不正宗，反正做了一锅2L的量，被我和老婆二个人，吃完了一锅饭。很饱了晚上除了少量水果都不敢再吃什么，这中午吃得太多，今晚喝水都得撑的直难受，这还减什么肥，明天上称保准又要大涨。用的三色米是：糙米、红米、黑米，都是粗粮。头一天晚上洗干净，泡水放冰箱第二天用。水千万不能放多，按照蒸饭的量泡米，等到鸡胸肉、洋葱、红萝卜炒好后，把泡米水加入一起煮，不浪费米里泡出的花红素。同样抓饭我还做过鸡腿的，做法跟上面一样，只不过用的肉原料不同而己。以前做的是大米，开始减肥后用三色糙米，但味道是一样的好吃。羊肉的正宗版“新疆手抓饭”也学着做过，那种在饭快出锅时，加葡萄干、孜然粉的也做过。甚至还曾做大肉的抓饭，用五花肉做，唉呀那个香啊，真是馋死人。现在减肥期，用鸡肉和三色米做依然好吃，而且又利于减肥。

今天8月6日，减肥打卡第128天，今天早上空腹测量体重是140.8斤，跟昨天140.7比较又升高了0.1斤。

今天早饭：东北大碴子粥，榨菜。

午饭：新疆手抓饭。

晚餐：桃子1个。

我个人提出的口号是：吃饱、吃好再说减肥。

饿肚子的减肥方式要远远的抛弃掉。

吃舒服了，再说减肥的事！

当然了减肥也不光喊口号的事，也得有实际行动才行。自从减肥那天开始，就开始吃粗粮主食以：三色米、紫薯、玉米、红薯、土豆为主。副食只要是蔬菜来着不拒，力求吃饱吃撑着为好。凉拌菜也时时得出现在餐桌上，建康饮食谁不愿意多吃呀。

水果也是吃好为止，反正我是这样在吃水果，香蕉、苹果、桃子、葡萄我吃起来足量才罢休，吃舒服了为第一要素。这与减肥要论行之为反道，也被大家所不理解，纷纷说你吃得太多了吧，水果里含糖量高，这肥还怎么减，可我减肥一路走来，也是在掉秤啊。4月1日的165.4斤到今天的140.8斤，难道我减得不是脂肪？虽然减重的速度比较慢，但我也是正在减肥的路上。不过有人行得快，有人得慢，而我是在龟速前进而已。因为我每天吃饭吃水果量大，影响了减肥效果。但是从另一方面来看，我只要一直保持着现在的方法饮食，是不是就可以长期应用这种模式，因为我把饭吃饱了，蔬菜吃撑着了，水果吃得足量了，减肥后的反弹问题我可以避免。多吃了点也不会影响减肥，我主食吃得是粗粮，副食多吃了一些，反而有利于减肥。并且我还迈开了腿，每天快走的运动量都在2万步左右，为减肥后期保持打下了坚实基础。

减肥的方法千千万万，适和自己的才重要。不能别人说什么就做什么，别人减肥期间吃什么，一天三餐食谱照搬。没有自己一点主见，只会照着老虎画猫的方法是减不好肥的！只有按照减肥成功人士的经验，对照着个人的实际情况，找出自己能长期坚持作下去的减肥方式，才是正道。