“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，时间过得真快，12月21日我们将迎来冬至节气，冬至这天太阳直射南回归线，北半球在这天黑夜时间最长、白昼时间最短。冬至后随着太阳直射位置逐渐北移，北半球白天开始逐渐变长，夜晚则相应缩短，等到了夏至节气时北半球白昼时间最长、黑夜时间最短。

冬至作为“四时八节”之一，其不仅是重要的节日，而且还是重要的节日。在我国民间除了有冬至吃饺子和汤圆的习俗外，在我国民间还有冬至吃豆腐的习俗，再古代物质相对匮乏，豆腐作物一种营养且价格实惠的食物，受到了人们的喜爱，豆腐谐音“到福”，冬至吃豆腐寓意着福气到家、福气多，这表达了人们对美好生活的向往和期盼。

冬至后天气越来越寒冷，在我国民间有冬至“数九”计算寒天的习俗，数九非常简单，即从冬至日开始以每9天为一个单位，冬至后的第一个9天叫“一九”或者“头九”，第二个9天叫“二九”，第三个9天叫“三九”，往后以此类推，一直数到9个“九天”，共81天，那么就意味着寒气已尽、春暖花开了。

最新的“数九”时间表如下：

对于古代文人墨客会在冬至当天画《九九消寒图》，即在图纸上画9朵梅花，每朵梅花有9片花瓣，一共81片花瓣，然后每天给一片花瓣涂上颜色，等所有的花瓣都涂满颜色了，就表示天气完全暖和了，人们开始春耕春播。

冬至节气马上就要到了，在我国农村有句老话叫“冬至现三象，坟头遍地起”，说的就是如果冬至节气出现3种气候特征，那么就意味着到处添坟头，即年景不好。那么这里的“3象”指的到底是啥？我们早点来了解一下。

我国真正的严寒天气一般都会在冬至以后，进入冬至后天气会越发的寒冷，如果在整个冬至节气期间我们感觉暖烘烘的，那么预示着来年会有“倒春寒”发生。

正如农谚说“冬至暖烘烘，冷在三月中”，说的就是如果冬至节气我们感觉暖烘烘的，那么根据我们老祖宗的经验，这预示着到了来年的三月份会比较寒冷，这说明出现了倒春寒天气。

农历三月已经属于晚春时节，而倒春寒到来的时间越晚，那么对农作物的危害就越大，如果农历三月出现倒春寒，那么是农民非常不希望看到的。农历三月如果出现倒春寒，那么麦子的灌浆就会受到影响，麦子会出现籽粒不饱满的现象；此外，农历三月正是春播的大忙时节，如果这个时候出现倒春寒天气，那么种子就会出现烂种的现象，刚出土的幼苗也会遭受冻害，农作物的产量会严重降低。

根据我们老祖宗的经验，冬至节气的风向会影响往后的天气走势，如果在冬至刮西北风，那么预示着春天会发生干旱。

正如农谚说“冬至西北风，来年一春干”，如果在冬至当天的风向主要是西北风，那么预示着来年的整个春天都会干旱少雨。

春天如果出现长时间的干旱天气，那么麦子的返青、抽穗、扬花以及灌浆都会受到严重影响，麦子的产量会严重降低；同时春天干旱少雨还会影响春播作物的出苗以及生长，春播作物会出现缺苗断垄、幼苗长势差的现象，春播作物的产量也会大大降低。

冬至节气太阳辐射弱，一般不会出现打雷的天气，如果冬至节气打雷，那么就是“雷打冬”现象。

老话说“雷打冬，人吃铁”，根据我们老祖宗的经验，如果在冬至节气打雷，那么预示着往后会出现持续的雨雪天气，冬天会特别寒冷，冬天过于寒冷牲畜的保暖以及食料会受到影响，同时越冬作物也容易遭受冻害而减产，在古代一旦粮食的产量降低，那么人们就容易吃不饱，进而引发饥荒。

总结，马上就要到冬至节气了，以上农谚都是古人长期劳动生产的经验总结，可以在一定程度上指导我们进行农业生产。

希望2025年风调雨顺、五谷丰登！