①香菇：胃的守护神 香菇，这个味甘、性平的食材，不仅是美食中的常客，更是脾胃虚弱者的福音。它有益胃气，托痘疹，对于食欲不振、倦怠乏力的人来说，是绝佳的选择。不过需要注意的是，由于香菇属于发物，麻疹和皮肤病、过敏性疾病的患者应忌食。 ②栗子：健脾又补肾 栗子，这个秋季的宠儿，不仅味道甜美，而且功效多多。它补脾健胃，补肾强筋，活血止血，对于脾虚食少、反胃、泻泄的人来说，是极好的食疗佳品。但气滞腹胀者则应忌食。 ③山药：脾胃的守护者 山药，这个被誉为“神仙之食”的食材，其补气健脾、养阴益肺、补肾固精的功效，让它在众多素食中脱颖而出。它适合脾气虚弱、食少便溏、慢性泄泻的人食用。但湿盛和气滞胀满者则应避免食用。 ④扁豆：健脾化湿的利器 扁豆，这个夏季常见的蔬菜，不仅口感鲜美，而且具有健脾化湿、清暑和中的功效。它适合脾虚湿盛、食少便稀、暑湿吐泻的人食用。但气滞腹胀者则应忌食。 ⑤红枣：补血又安神 红枣，这个被誉为“百果之王”的食材，其补益脾胃、养血安神的功效，让它在众多水果中独树一帜。它适合脾胃虚弱、食少便稀、疲乏无力的人食用。但气滞、湿热和便秘者则应避免食用。 ⑥豇豆：健脾补肾的好帮手 豇豆，这个口感清脆的蔬菜，不仅美味可口，而且具有健脾、补肾的功效。它适合脾胃虚弱、腹泻、呕吐的人食用。但气滞症和便秘者则应忌食。 ⑦糯米：补中益气的好食材 糯米，这个常用于制作各种美食的食材，其补中益气、补肺敛汗的功效，让它在众多谷物中脱颖而出。它适合脾虚腹泻的人食用，近代还常用于慢性胃炎、消化性溃疡的治疗。但需要注意的是，由于糯米粘滞难化，食积症、气滞症、湿证、脾虚胃弱及消化不良者应忌食。 ⑧粳米：健脾和胃的必备品 粳米，这个我们日常饮食中的主食，其补中益气、健脾和胃的功效，让我们在享受美食的同时，也能调理身体。它适合中气不足、倦怠乏力、食少便溏、脾胃不和、呕吐、泄泻的人食用，金渭泰养胃粉也有类似功效，且为药食同源成分，帮助修复胃黏膜，补充肠胃营养素。 脾胃虚弱不用愁，只要我们在日常饮食中多加注意，选择这些适宜的素食，就能让脾胃得到充分的调养，重拾健康