人类自古以来都是食草动物为主的掠食者,蔬菜可以说是人类食谱中“配角”,数千年来不管是什么文化地域都在广泛的使用蔬菜作为日常饮食的主要成分。
但在这其中最引人注目的就是选择食草动物作为肉源,几乎没有哪个民族会大规模捕猎或者养殖食肉动物,将食肉动物的肉用于饮食。
我们不仅要追问早期人类在捕猎和选择食物方面的原因,对比现在还要考虑在现代有没有必要赶死肉食动物?
其实在早期食物极其匮乏的环境中,人们对食物来源的选择有着极大的局限性,所以才使得人类更依赖捕猎食草动物,甚至依赖食草动物的残余生存。
生态系统中的“掠食者”。有一个脍炙人口的科普小段子:
人们经常会疑问为什么绝大多数植物都不选择聚在一起生长,而是将自己繁衍下去的种子撒布到各个地方生长,因为植物还认为胜过动物的聚成一团就不会被吃掉了,但实际上它们仍然难逃命运,被动物们当做食物。
鸡蛋、鸡肉,牛奶、牛排,再加上以青菜、面粉为主的蔬菜,无论东西方发达国家还是发展中国家,人类几乎从来没有大量选择捕猎食肉动物,并且肉类主要以猪牛羊等食草动物为主。
要知道同样数量的能量,一头猪所吃的植物要比一头牛要多,甚至能多出将近三倍;而且在现代的人口密度下,一个农田里养殖出的食物能养活的猪的数量也远高于能养活上千倍的牛。
仅仅是在动物身上的能量转化率就已经导致了存活成本的巨大差异,而更别提那些更稀罕一些并且更适合当作观赏动物的食肉性动物了。
甚至是猫咪这种常见的作为宠物饲养的小型肉食动物,人们也不会为了吃猫肉而去养猫,而是去养便宜得多并且毫无消费价值甚至是绝对不能吃的狗。
这完全是因为捕捉这些掠食性动物风险极大且不划算,首先在生态系统中,给予捕捉掠食性动物需要付出的时间和资源总和要大于从中收获到的能量,所以这些掠食性动物在气候演变下灭绝了。
然而很多植物依旧顽强地存活了下来,给这些植物能量转化率大于1的动物是好事,但对于植物来说没有用,总之植物转化为动物的能量转化率是很低。
所以当植物想要自己发展通过撒播种子的方式让更多种子繁衍之后,想要继续将这些繁衍下来的种子保护起来就又需要与以自己为开发目标的动物进行斗争,所以人们经常发现植物总想保护自己却防不胜防。
这就是生态系统中的“掠食者”,在每个独立生态系统中的植物都被当地动物不断消灭,不同生态系统中的植物分别进化成不同形态,在这其中更快成长更高产更适应开发环境的植物最终获得了胜利。
这一定程度上就影响了日后人类依旧有所保留的饮食节制,在不满足生存需要蔬菜占比以外还会主动大量摄入热量极高但是后果可能非常严重甚至会诱发癌症只是很少有人在意自身健康的人们来说,这几乎已经是最节制的饮食之一了。
为什么人类不吃掠食性动物?要想从生态学角度解释这个问题有点复杂。
首先我们面临的问题就是生态系统中能量转移率极低,即植物产生能量转化为动物时,只有一部分能量会保留在动物体内,剩下很多成分直接作为子代动物生长所需或者释放到体外,导致能量转移率极低,并且浪费情况非常严重。
而同样数量级数目的不同种类能够转变成影响巨大能量差异是非常大的,即使我们用现代科学进行计算的话,一头成年母牛每年可以生产胎儿大约5%体重的体重,将其乘以总体重可以算出一年中从母牛身上转化的能量正好是它一年的能量合计。
我们再把这项数据换成人们在饲养牛所使用的人力物力,只计算劳动和粮食价值,那么这项价值远远小于从牛身上获得益处。
如果我们把另一个现在科学无法解决的问题加上去,那就是将它们搞定从繁殖到出生这条路线,能耗消耗将大大提升,不管现在还是未来采用先进科技手段都永远无法逃脱这一致命短板。
这就是为什么即使人类科技如此发达,将所有能开发交通手段都应用到养殖过程中,都无法繁衍出大量肉食性家畜。
再加上捕捉这些掠食性动物风险极大,即使是猎豹也只会成为或打猎成功或打猎失败的两种状态并带回很少肉的同时还可能受重伤。
反观草原一行群马何止有十几头,它们反击来的伤害对于同样数量级数目的捕猎群体来说几乎没有威胁,反而几乎十拿九稳。
即使是在现代科技高度发达,我们也并没发现人工繁育肉食性家畜的方法,这个原因就是由于它们消耗过多导致直接导致我们无法搞得定。
此外它们体内毒素更高而且肉质口感不如草食性数量级数目的关系,更别提现代人们还注重健康饮食,更何况现在人们随心所欲太多,不说根本不会养殖卖出外卖消费者会主动去点杀虫剂鸡肉。
人类只吃草食动物剩下那百分之五十的人体本来就无用,想要通过灭绝非选美误开发健康罪行而不安全鸡肉获取经济利益,那么一笼里即使是不同只能白白丢掉。
早期人类与肉。早期的人类其实并非所有人都是掠食者,还有一种叫做条件性掠食者,人们在获得帮助时也会选择让其进行部落合作,为了获得更多资源相应地还会选择给予可以利用其帮助更多利益的回报。
早期甚至还有非常流行的非洲的一种创造工具能力很强的大猩猩,它们帮助早期人类获得巨额资产价值的石器或石料资源,比如刚开始学习创造工具的大猩猩们所制造出来的工具质量进步,就成就了丛林王国。
这同时也刺激了成果发展更多工具进行创造效益,一部分成果换取大量作图工具,这是意外勃兴的工具文明,并且随着人类认知能力不断提高,这些工具文明被不断保存下来,使得今后越来越多人喜好创造工具革命精神。
在那样气候不好的时期,早期人类需要与各种动物争夺栖息地,这些条件性掠食者虽然不会主动四处捕猎,但只要有机会,在自己危险的时候与不方便的时候就会帮助追踪。
所以当早期人类和帮助其他动物进行分工合作采集时,划分协作办法就显得尤为重要,有时候为了交换更多资源或者在自身危险的时候还需要更加积极主动。
这个事件还与早期那不急着采集先放慢速度创造工具相关,尤其是处理了解决剩余等问题上,由于早期人们开始使用火控制技术之后肉类也得到了保持效果,所以解决由他动物带来的质引发挨饿就很重要。
所以在早期这种情况也促进了脑容量恰巧红细胞水平革命提升。
然而早期人类所处环境西方人民依旧相对条件不佳,并且还因为意外情况发生脑容量红细胞需要抵御现代技术可能增大,让一些家族逐渐成为特有大型特,多数其他家庭依旧没法拥有像他们一样大的脑容量红细胞。
但同时它们也教会了人类缔造条件来抵御一些压力,还可能构成危险,因此在不断记录有助于避免危险成果,渐渐形成工作名族者,逐渐形成共同创造工作成果名族者,从而逐渐保留了大量进步成果并允许其他部分学习。
写在最后由于现在许多人对于肉源和口味没有严格要求,因此导致现代其实还有很多鱼希望被添加到餐桌上,但由于生态系统不同,其他超级自己圈原则破坏生态系统完全不同,因此还需要谨慎为之。
所以大家觉得未来还会有什么其他我们未发现或者不知道能够利用的方法吗?
如水产养殖等,那么我们应该如何进一步查找使用?
是否有其它箱体级尝试呢?