大家好,我是公子。
随着官方的一则通报,云南“臭肉门”事件告一段落。
因为曝出食品安全问题,校长被免职,三名官员停职,食堂承包商被罚没624万元。
该事件从头到尾,都让人无比愤怒。
事发学校是一所成立八年的民办中学,在当地属于“贵族”学校,一年学费2.6万元。
而且,其他费用还要另算,比如餐费,一餐要14元。
但就是这样的“贵族”学校,都不说饭菜高级好吃,连基本的卫生安全都不行。
起因是最近学生放学回家总是吐啊拉啊,抱怨食堂难吃。
有家长就去找学校理论,不顾他人阻拦,闯进了学校后厨房。
一进厨房,家长就闻到桌上的肉恶臭难顶:“整盆肉都是臭的!”。
显然腐烂变质了。
其中一块巴西冻肉,上面标着“2015 SIF”,难道是2015年生产的“僵尸肉”?
而这还不是最魔幻的。
越来越多家长知道后,去学校讨说法,学校也举办了会议,派出了厨师长和红衣女子回应。
厨师长背锅道歉,声称自己“失责”,但红衣女子,双手抱在胸前,脸上满是笑意,据说是学校副校长。
这么轻蔑的笑,简直是火上浇油,刺痛了无数家长。
家长哭诉着:“你们有孩子还做这样的事情,良心何在!”
尤其是家长得知,食堂饭菜长期重油重辣,现在想来,会不会是为了掩盖变质的问题?
于是,家长们将这件事发上了网。
10月17日,相关部门介入调查。随后,学校再次举办了见面会,回应家长质疑。
但回应是一回事,如何回应又是另一回事。家长的问题都没问完,见面会就到此为止。
即便家长们大喊着“不要走”,该校的董事长王某还是双手插兜,傲慢离场。
董事长王某 左
而在另一则曝光的视频中,有工作人员教训家长:“有人不想解决问题,你们看有录像、有摄影,还有很多刁钻的问题……”
明明是学校不作为,却反过来说家长“苛责”,真是倒打一耙。
还有家长爆料,学校威胁他们,学生的档案都在学校里面,以此警告他们不要乱发言。
这不就是解决不了问题,就解决提出问题的人吗?
当初的“指鼠为鸭”事件,学校以毕业证作要挟,让吃出老鼠头的学生,昧着良心说是鸭脖。
而这次,官方调查的结果很快出炉:
1、肉确实是变质的,挥发性盐基氮指标超标。
2、但猪肉来自当天宰杀的肉,只不过没有冷链运输和冷藏保存,导致猪肉臭了。真是无语,连普通家庭都知道鲜肉保存要冷藏,食堂里的人会不知道?
3、巴西冻肉没问题,生产时间为今年5月,保质期两年。所谓的“2015 SIF”是进口食品境外生产企业注册编号。
那么,当初学校为何心虚,说巴西冻肉是员工聚餐用的,不会给学生吃。
4、学校对外委托经营食堂一事并未报备,而且找的承包商成立才半年多,没有餐饮等相关资质。这里面有没有利益链呢?
值得一提的是,提供食材的供应商同样是新公司,去年才注册。
处罚结果是对三方责任人各打50大板:
其一,学校罚10万元,校长和学校法定代表人免职,要求落实领导陪餐等制度。
控股学校的集团也没放过,其法定代表人被立案调查。
其二,承包商责令停业经营,没收46万元违法所得,并分别处罚568万元、10万元不等。
其三,相关部门调查处理,相关干部已被停职。
但我们还有问题:
第一,臭肉问题,是学校一时疏忽,还是惯有操作?之前有没有类似的问题?
早在前几个月,就有很多学生反映食堂的饭不干净,吃了会拉肚子,为何学校不尽早整改?
而且,肉都臭了,他们不可能闻不出,恐怕是想着不是自己吃,就不当回事儿。
要不是家长闯入后厨,揭露真相,学校可能一直装不知。
表面是食堂的肉臭了,其实是有些人的良心臭了。
第二,10万的罚款对这所学校来说,不过是几个孩子一年的学费,不痛不痒。
而学校等责任方,会不会给吃到臭肉的孩子赔偿?
第三,很多校长根本不管食堂,比如这所学校,说是“学校”,更像是企业式的“教育集团”。
当教育商业化,如何保证他们会以学生为本,杜绝“臭肉”等问题呢?
还是吸取这次被抓的“教训”,下次“防火防盗防家长”?
第四,找一个有资质的承包商就这么难?
众所周知,学校的餐饮是个肥差,孩子们通常只能去食堂就餐。学校,尤其是私立学校,就可能跟餐饮公司勾结,冲着利益,即便它有问题,也让其承包。
说白了就是不上心。
但凡学校在厨房多装点摄像头,公开食物来源,让家长抽查,后厨都不可能脏乱差。
此外,相关部门也要到位,落实监督检查,不能罚过就算。该承包商没有被吊销执照,也没人承担刑事责任,等手续补齐,仍可能承包食堂。
第五,换掉的校长年纪大了,临近退休,其他领导还能接着奏乐,接着舞。
明眼人都知道,教育集团的一把手是董事长王某,校长和副校长不过是高级打工人。
据了解,王某实控26家企业,做学校、幼儿园和培训机构,妥妥的民办教育大王。
那么,王某的其他学校会不会有类似的问题。
而在这起事件中,有网友发出了疑惑:为啥学校食堂总暴雷,而机关食堂不出错?
只能说,没人敢在领导头上动土,但冲着利益,敢将黑手伸向学生。前段时间,重庆某国企曝出丑闻,居然给农村学校过期大米,真是令人寒心。
但一个社会想要发展,是不将人区别对待,不让利益凌驾于健康。
孩子的饭菜,不应该成为别人的摇钱树。