最近身边的人很多都阳了,出现发烧,咳嗽,浑身疼这些症状,我们除了吃药治疗,饮食也要特别的注重。怎么才能好的更快,少遭罪呢?我们饮食上应该注意以下七点。
第一,就是要吃一些清淡的东西,容易消化的,比如说粥、疙瘩汤这一类的。
【南瓜小米粥】
食材:小米,南瓜,山药,红枣(去核)
1、食材加水炖煮30分钟。
2、结束后加入适量枸杞即可
【红豆黑米银耳粥】
食材:黑米、红豆、花生银耳,枸杞(黑米、红豆提前泡发一晚更容易熟)
1、黑米、红豆、花生放入锅中,加水煮40分钟。
2、放入银耳,煮10分钟至出胶。
3、最后加入枸杞、适量冰糖搅匀即可。
【疙瘩汤】
1、碗中加入两勺面粉,打入一个鸡蛋,不用加水,用筷子快速的搅拌成颗粒状,这样做的疙瘩爽滑劲道,非常好吃。
2、碗中加入葱花,香菜,再来点儿虾皮提鲜,也可以加一点香油。
3、锅中少放油,放入西红柿丁,翻炒出汤汁,加入适量的清水,加盐,生抽,胡椒粉,鸡精调味,开锅下入面疙瘩搅拌。
4、煮一两分钟,最后淋入蛋液出锅即可。
第二,就是再吃退烧药之前,一定要吃一点东西,因为退烧药刺激胃。
第三,要多喝水,每天2000毫升左右的水,吃完退热药之后呢,经常会出大量的汗,可以补充一些生理盐水。
第四,多吃一些新鲜的蔬菜、水果,补充维生素C,比如说橘子,苹果,猕猴桃,青椒,白萝卜,西兰花等等。
【青椒炒蛋】
食材:青椒、鸡蛋、生抽、蚝油
做法:
1、青椒洗净切块,鸡蛋打入碗中加少许盐搅打均匀。
2、热锅凉油,倒入蛋液待稍凝固炒散盛出备用。
3、锅再倒油倒入青椒丝炒断生,加入鸡蛋炒匀,加1勺生抽,1勺蚝油,适量盐翻炒均匀出锅即可。
【萝卜丝煎饼】
1、切好的萝卜丝撒一勺盐,杀出多余水分,再用清水冲洗干净。
2、挤干水分后,倒入腊肠、香菇丁、葱花,一袋煎饼粉,其他调料都不用放了,搅拌成这种粘手状态,搓成小圆饼。
3、油热下锅,小火慢煎,煎至两面金黄出锅即可。
第五,补充优质的蛋白,比如说牛奶,鸡蛋,鸡肉,牛肉等等。
【牛肉滑蛋】
1、牛肉切片,加盐、生抽、蚝油、葱姜水,一勺淀粉,抓拌上劲,腌制五分钟。
2、碗中打五个鸡蛋,加盐、葱花,少许水淀粉是鸡蛋嫩滑的关键。
3、锅中油热,先放牛肉炒熟,接着倒入蛋液,用勺子轻推滑熟就可以出锅了。
【冬瓜鸡肉丸子汤】
1、准备一块鸡胸肉,剁碎放碗里,加料酒、生抽,蚝油、葱花,黑胡椒,盐,一个蛋清,一点淀粉搅拌均匀。
2、切点冬瓜片备用。
3、水热下入丸子,煮至丸子飘起来放冬瓜片,最后来点香菜,冬瓜鸡肉丸子汤就完成了。
第六,就是不要吃辛辣的。不要吃刺激性的强的食物啊啊,不要吃生的,不要吃凉的,更不要吃硬的,最好不要吃甜食,因为甜食会增加痰液的一个粘稠度啊。
第七,一定要多注意休息,不要过多的运动。祝大家早日康复。