央视315揭露了安徽阜阳部分企业，使用劣质槽头肉制作梅菜扣肉的不法行为，引发了网民的愤怒。这样严重的食品违法行为，相关责任人受到了应有的惩处吗？

3月16日，该企业的老总在网上发布视频，向全国人民道歉。该负责人说:“由于管理不善，没有意识到严重错误。”

一家大型食品公司的老总，公司发生了如此严重的食品违法案子，竟然说“没有意识到严重错误”，这算是认错的态度吗？我估计如果不是央视315揭露他们企业的罪恶，他永远也不会意识到这是个严重的错误。我们就来看一看他们所犯的这个“错误”到底有多严重！

槽头肉，是指猪头与躯干连接部位的肉，由于槽头肉上的淋巴较多，也被称为“淋巴肉”。这些淋巴肉属于动物的免疫器官，专门吞噬体内各种致病细菌，含有大量的致癌物质，人吃了以后还会对肝脏和肾脏造成严重的损害。

从价格层面来说，正常的五花肉一般要十二三块一斤，而未经处理淋巴肉的批发价格只有三元左右，这中间的利润堪称暴利。

面对暴利，这些企业的负责人眼睛里哪里还有什么危害？哪里会意识到有什么错误？他们嘴巴里所说的道歉，还有一丝一毫的真诚吗？

正是这些黑心的老板，把一份份梅菜扣肉，一份份各种各样的预制菜，送上了人们的餐桌，荼毒着千千万万的老百姓！

淋巴肉

淋巴肉

你还敢吃吗？

令人难以想象的是，这样的企业已经被央视315所报道，而企业的负责人仍然在那儿活蹦乱跳的给大家“道歉”，这才是最讽刺的。

这种企业的行为与谋财害命还有什么区别呢？企业责任人难道不应该承担法律责任吗？如果这样的行为都不会负刑事责任，那对这些违法犯罪的家伙还有什么震慑力呢？

面对老百姓的食品安全，怎么来维护也不过分，难道真的像网友们自嘲的那样，要让中国的老百姓用身体进化来面对黑心企业的毒害吗？

针对这些明知故犯的黑心老板，我们不需要什么道歉。我们需要的是赔偿，需要的是他们都能受到法律的严惩！