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广东的天气真的入冬了，今天一早起来感觉比昨天更冷了，特别是我的脚，感觉穿着袜子都很冰凉。

早上下来，赶紧给自己煮碗暖身子的甜酒鸡蛋羹，今天我想吃荷包蛋，不想吃煎蛋。

甜酒是我婆婆自己做的，我家从来没断过，每次喝完了婆婆都会做一点然后过滤好放在冰箱里，这样就能存放很长时间了。

我很喜欢甜酒的味道，有时候我会煮甜酒汤圆有时候会煮甜酒鸡蛋，甚至有时候我会直接加进饭里拌着一起吃。

生了小孩之后手脚经常怕冷，所以我一直会给自己煮点补身子的，这是婆婆教我的方法。

今天煮两个荷包蛋，首先那个碗加少许水，然后打入鸡蛋。

接着拿锅烧水，水开后关火沿着边把鸡蛋打入，然后小火煮五分钟，最后再关火焖两分钟就可以了。

荷包蛋煮好了，碗里倒入甜酒把荷包蛋装进去就开吃。

今天得荷包蛋是我最喜欢的模样，有一点点的流心蛋黄，但又不是不熟。

鸡蛋配上自己做的甜酒，真的很美味，而且经常喝手脚再也不会怕冰凉噢。