“妈妈，我今天能吃肉饼吗？”儿子眼睛亮晶晶地望着我，小脸上满是期待。

我笑着点头：“当然可以，宝贝。今天妈妈给你做鸡肉饼，保证你吃得开心。”

“哇，太好了！”儿子兴奋地跳了起来，那模样仿佛已经尝到了肉饼的美味。

我知道，对于孩子们来说，肉饼是一种难以抗拒的美食。而我，也总是乐此不疲地尝试着各种肉饼的做法，只为了让儿子的餐桌更加丰富多彩。

以下是几种宝宝吃不腻的肉饼做法，简单好做又好吃：

鸡肉饼

材料：鸡胸肉、洋葱、胡萝卜、面包糠、鸡蛋、盐、胡椒粉。

做法：

鸡胸肉切成小块，洋葱和胡萝卜切碎。

将所有材料混合，加入鸡蛋和调味料，搅拌均匀。

捏成小饼状，平底锅加油，两面煎至金黄即可。

牛肉饼

材料：牛肉馅、洋葱、鸡蛋、面粉、牛奶、盐、胡椒粉。

做法：

洋葱切碎，与牛肉馅混合，加入鸡蛋、调味料和适量面粉、牛奶，搅拌均匀。

捏成饼状，平底锅加油，两面煎至熟透。

猪肉饼

材料：猪肉馅、玉米粒、青豆、胡萝卜、鸡蛋、面包糠、盐、胡椒粉。

做法：

胡萝卜切碎，与猪肉馅、玉米粒、青豆混合，加入鸡蛋、面包糠和调味料，搅拌均匀。

捏成饼状，烤箱预热后，烤至两面金黄。

每次看到儿子吃得津津有味，我的心里就充满了满足。这些肉饼不仅味道好，而且营养均衡，是孩子们成长的好帮手。

“妈妈，下次我还想吃牛肉饼！”儿子边吃边说。

我笑着摸摸他的头：“没问题，妈妈会一直给你做好吃的肉饼，陪你健康成长。”

在厨房的忙碌中，我找到了作为妈妈的幸福。这些简单又好吃的肉饼，不仅填满了儿子的胃，也温暖了我们的家。