好吃又营养,还是人体的清道夫,好吃下饭,嫩滑爽口无腥味!
准备食材新鲜韭菜，鸭血，蒜末， 生姜，干辣椒， 盐，生抽
步骤1.将韭菜摘好，洗净后切成段状备用， 将鸭血沥干水分，切成长条或块状。2.锅中加入适量食用油，烧热后加入蒜末、生姜末和干辣椒煸炒出香味，放入切好的鸭血块，小火慢煎至两面微黄。3.将切好的韭菜放入锅中，大火快速翻炒，使韭菜熟而不老，根据个人口味加入适量的盐和生抽调味，翻炒均匀，即可享用这道美味佳肴。
好吃又营养,还是人体的清道夫,好吃下饭,嫩滑爽口无腥味!
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