诗文出处：

杭州市人民中学学生在课堂上分茶。

魏了翁《鲁提干以诗惠分茶碗用韵为谢》：

秃尽春窗千兔毫，

形容不尽意陶陶。

可人两碗春风焙，

涤我三升玉色醪。

铜叶分花春意闹，

银瓶发乳雨声高。

试呼陶妓平章看，

正恐红绡未足褒。

三升茶乳显潜龙。

宋式点茶发展三百余间：这种二碗三升式“分茶”，由动词演化为名词；分茶动作过程演化为一种杂耍技巧。

分茶一词，经历了四个历史阶段的演变：

第一阶段：“二碗三升”式点茶过程中分茶到盏的一个动作，作动词用。

1，《文会图》分茶。

2，《撵茶图》分茶。

分茶到盏。

第二阶段：点茶过程中汤纹水脉成象后带图案分茶到盏，品饮盏中留有汤花变幻的图案的沫饽。

神龙见首又摆尾。

第三阶段：流行在南宋时期，在点茶过程中加入杂耍技巧，成为玩茶的专用名词。记载于＇《武林旧事》，收录于《中国百戏史话》。

飞盏分茶。

第四阶段：成为一种行业。

宋式点茶发展三百余间：“分茶”由动词演化为名词；动作过程演化为杂耍技巧。最后没落于腐朽。

分茶史话，一盏茶汤的千年变迁，而陆羽在《茶经》中描述：“沫饽，汤之华也。薄者曰沫，厚者曰饽。轻细者曰花。花，如枣花飘飘然于环池之上。……皤皤然若积雪耳。”揭示了一盏茶汤变幻现象的必然性。分茶是我国茶文化的伟大宝库特有的一页，更有待于我们大家去探索和认知，去传承和创新。

分茶作品：龙脉。

期待着你，穿越千年，以当年的魏了翁邀故人，以二碗三升一席茶，去了却一丝千年情缘。

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