节日聚会的餐桌上，怎能少了清新开胃的凉拌菜？今天，我就给你揭秘一道让人欲罢不能的快手美食——凉拌生菜！只需五分钟，你就能享受到酸辣过瘾、爽脆可口的绝佳口感，保证让你一吃就停不下来！

说起生菜，你可能只知道它是沙拉里的常客，但其实，它可是个营养满满的小能手！生菜富含维生素A、C、E，以及叶酸和多种矿物质，不仅有助于增强免疫力，还能促进消化，美容养颜。怎么样，是不是已经迫不及待想要尝尝这道健康又美味的凉拌生菜了？

五分钟快手教程，轻松搞定

别急，我这就把大厨的秘籍传授给你！食材超级简单：生菜、小米辣、蒜、熟芝麻，再加上生抽、香醋、蚝油、盐和白糖，这些厨房里常见的调料就OK了！

来来来，跟着我的步骤走：

1.洗菜焯水：生菜掰成小块，用清水冲洗干净。然后，烧一锅开水，把生菜放进去烫个半分钟，捞出来沥干水分。记住哦，焯水的时间不宜过长，不然生菜就软趴趴的不好吃了！

2.调料汁：接下来，就是调制秘制调料汁了！准备一个小碗，放入蒜末、小米辣和熟芝麻，然后淋上热油，滋啦一声，香味四溢！接着，加入两勺生抽、两勺香醋、一勺蚝油、小半勺白糖和一点点盐，搅拌均匀。这调料汁，酸酸辣辣，香气扑鼻，简直是凉拌菜的灵魂！

3.拌菜装盘：最后一步，把调好的料汁淋在生菜上，用筷子轻轻拌匀，让每一片生菜都裹上这酸辣的酱汁。一盘色香味俱全的凉拌生菜就大功告成了！

看这凉拌生菜，色泽翠绿诱人，酸辣味扑鼻而来，让人忍不住垂涎三尺。夹一片生菜放入口中，爽脆可口，酸辣适中，无论是作为开胃小菜，还是搭配主食，都能让人食欲大增！

看完是不是已经跃跃欲试了？别急，先在评论区告诉我，你最喜欢生菜哪种吃法？是生吃沙拉，还是炒着吃，还是像我这样做成凉拌菜？

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别等了，赶紧动手试试吧！期待你在评论区分享你的凉拌生菜作品哦！