在八十年代初，那个物资相对来说比较紧缺匮乏的年代，人们的生活水平普遍较低。那么部队上官兵们的伙食标准，也基本与工厂职工伙食差不多，满足果腹差不多，更多的营养谈不上。不过大家都充满了热血，特别能吃苦，特别能奉献。那个时期基层连队战士的一日三餐，虽说可能更简单朴实一些，可却饱含着别样的温暖和坚守。

早上，第一缕阳光刚照进营区，大家就在嘹亮的军号声中麻溜地起床，开启新一天的训练和生活。早操后，大家整理内务简单的洗漱，准备吃早饭。早餐一般是稀饭、馒头，一个班配上一小碟炊事班自己腌制的咸酱菜。很多的时候，稀饭是用头一天吃剩下的米饭加水后重新熬制的，稀的时候真的能造出人影来。记得有一回，新兵小张刚到部队没多久，还不习惯北方的这种稀饭，觉得就像刷锅水，喝起来还有一股怪味。班长瞅出了他的心思，就拿勺子把稀饭搅得更匀乎点，还特意给他盛了两勺稠一点的，还夹了两块咸菜，跟他说：“这稀饭可是咱连队的‘能量宝’，喝习惯了就适应了。”小张听了班长的鼓励便猛喝了两大口，结果都又喷了出来。

病号饭的早餐稀饭，是和大锅饭不一样的。有一次，我们班一位战友在训练中受伤了，需要卧床休养一段时间。连领导安排事务长和炊事班，每天要按照标准给做病号饭。炊事班每天早上都会单独为他熬制更浓稠、营养更丰富的稀饭，还会在里面加上鸡蛋花，有利于增加营养和体能。这位受伤的战友每次喝着这充满关爱的稀饭，眼中总是泛起感动的泪花。

中餐，在基层连队这是一天里最丰盛的一顿。主食一般会是馒头、米饭、花卷，有时候是粗细粮搭配的发糕。菜品一般是土豆、茄子、白菜，隔上一两天，能在这些菜品里添加一些肥瘦相间薄薄的肉片，偶尔也会吃上一顿炊事班自己磨制的豆腐。有那么一次，连队接到了紧急任务，到15华里以外的河堤上帮助地方绿化植树，中午饭在野外的河堤旁就餐。炊事班的战友们提前做好了土豆炖肉，装满了两大铝锅，跟着队伍一起出发。中午休息开饭的时候。炊事班架起了锅，重新热了一下，那飘出来的肉香味让所有人都来了精神。大家围坐在一起，大口的吃着馒头就着土豆炖肉，一上午劳作的疲惫顿时消散。

曾经有一位战友家里来信说，由于不小心家里着了火，三间房子烧掉了两间。这位战友看完信后心情十分低落。在中午吃饭时，战友们默默地把自己碗里的肉夹给他，还纷纷安慰鼓励他。那一刻，他感受到了集体的温暖和力量，重新振作了起来。

晚饭相对就简单点，通常是金银卷（小麦粉掺着玉米粉）发糕或者是面条。面条是手工擀的，又宽又厚还特别筋道，配上一些菜汤，酸酸的很开胃，既能缓解一天的劳累，又能给第二天的训练攒点劲。我最不喜欢吃的是炒饭。说是炒饭，其实呀就是用剩饭大米掺着小米加上点葱花、酱油炒一炒，吃到嘴里黏黏糊糊的，如同咀嚼甘蔗渣一样。不过有一次，连队组织夜训，一直到深更半夜才结束。炊事班的战友们提前做好了炒饭，在食堂等着。大家拖着累得不行的身子回到营区，一进入食堂，一股食物的香味扑面而来。这天晚上炊事班做了一顿纯大米的正宗炒饭，炊事班的一位战友透露，炒饭里还添加了荤油。看到那一碗碗热气腾腾的炒饭，顿时觉得身上的疲惫都没了。大家一边吃着炒饭，一边互相逗乐，整个食堂里全是笑声。

在那个年代，基层连队的伙食算不上多好，但每一顿饭都包含着部队对战士的关爱和照顾。炊事班的战友起早贪黑，精心准备每一顿饭，利用有限食材，变着花样的粗粮细作，就为了让大家能吃饱吃好，训练累了能享受到美食带来的快乐。战士们也知道珍惜这来之不易的伙食，每一粒米、每一口菜都会吃得干干净净，一点都不浪费。这些简单的饭菜，陪着大家过了无数个训练的日子，见证了大家的成长和变化，成了我们军旅生涯里怎么都忘不了的美好回忆。

如今，时代变化可大了去了，基层连队的伙食条件也好了太多太多，不过八十年代初那简简单单的一日三餐，依然在那个年代战士们的心里闪着特别的光，提醒着他们珍惜现在，别忘了过去。