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最近天气热了,我怕孩子上火,所以给孩子蒸小点心解解馋,蒸的一般不会上火,而且南瓜膳食纤维很高,对肠道很有帮助哦!
看:这是新鲜出锅的南瓜小点心,软软糯糯的,是不是好可爱?
你们知道它怎么做的吗?其实很简单,下面有详细步骤。
里面还有豆沙馅料的呢,香香甜甜的,孩子可喜欢了[玫瑰][玫瑰]
首先把南瓜切块,上锅蒸熟
然后拿叉子把蒸熟的南瓜压成泥
加入糯米粉,一勺白糖,还有玉米淀粉。
揉成不干不硬的团团,揉的时候,我是一边加粉一边揉的[呲牙][呲牙][呲牙]因为一次下的粉不能揉干,还是很黏乎乎的。
然后取一小团,压成饼,然后加入豆沙馅。
再把口子封住
揉平滑之后,用牙签在表面印成南瓜形状。
水开上锅蒸15分钟即可[玫瑰][玫瑰]
又嫩又滑的南瓜小点心做好啦,趁热吃更香哦!