家里有一位会做饭的老公到底有什么感觉呢？

一起来和大家分享下我在家的的待遇吧：今日午餐的6道菜，居然还做了2道大补汤，网友：这是被宠成了宝！

01、肉酱炖蛋

我的口味只有家人知道，从小自己就爱吃肉酱，现在自己老了不爱弄，但是我妈心疼自己的闺女，把她的独门手艺告诉了女婿做法，蒸出来味道果然是从小吃到现在的，家的味道，好感人。

详细做法分享在下面。

准备一块去皮后腿肉，然后用刀剁成肉泥，自己剁的肉泥比用机器搅出来的更好吃。接着加入酱油、盐、胡椒粉、少许糖和鸡精，另外还要加少许的清水，搅拌吸收，最后再打入一个鸡蛋随便划开，上锅蒸15分钟左右。

02、香酥比目鱼

我很爱吃鱼，毕竟我们福建人家，海鲜是餐桌上常见的。

分享做法：

比目鱼解冻用厨房纸巾擦干水分，然后加盐腌制10分钟，接着裹上粗颗粒的地瓜粉，等油锅油温6成左右放入，一定要等煎定型后翻面，直至2面都煎金黄，撒现磨黑胡椒颗粒就好了。

03、杂蔬炒猪肚

猪肚在福建人心中是养胃的好食材，可以煲汤也可以热炒，总之都是很滋补的。

做法：所有的蔬菜都要提前放入烧开的水中焯烫，捞出沥干水分，猪肚现在可以直接买到熟的，焯烫下就可以炒了。

爆香蒜蓉姜末，然后放入杂蔬菜先翻炒，加盐调味，接着放入猪肚，沿着锅边烹入料酒，鸡精、胡椒粉调味，大火翻炒均匀就可以。

04、乌鸡养生汤

我的天啊，这真是会拿捏女人啊，懂得做这样的养气血的汤。

具体做法：

乌鸡提前焯烫，另外山药去皮切段，然后莲子红枣和乌鸡一起放炖盅里面，记得是加热水，再放几个红枣一起炖熟，最后撒枸杞和葱末，加盐调味。

05、墨鱼干炖排骨

这道做法和乌鸡是一样的。只是加了1片姜可以去腥，材料除了墨鱼干，还有胡萝卜和莲子，是养气补脾胃的汤。

06、最后是炒青菜

也是我从小吃到现在的花菜，花菜在炒之前记得要焯烫下，因为也是含有草酸的蔬菜，焯烫后加蒜蓉、胡萝卜丝青蒜炒炒，就特别入味了。

人到中年，健康第一，所以主食搭配了五色糙米，吃起来更健康。

家里的饭菜这么香，所以无论我们走多远，最想念的还是家的味道，那是用心为自己准备的滋味，自然是吃不腻的。

我是舞之灵小食堂，一位热爱做饭土生土长的福州人，也是美食领域原创作者，每天为家人准备一日三餐就是我最开心的事情，也愿意分享出来和大家一起交流学习。欢迎大家继续关注我，不知道吃什么时候来这里看看我，总有一道适合你的家常菜。另外，此图文作品系舞之灵小食堂原创，严禁其他自媒体搬运及盗图，违者必究！