近日，国泰航空由尼泊尔加德满都返回香港的CX640航班连续两天发生乘客疑似食物中毒事件，受影响乘客人数已增至36人！这一消息引起了广泛关注。

据了解，这两宗食物中毒个案分别发生在1月8日和1月9日抵港的CX640航班上。1月8日，首个受影响群组有16人出现食物中毒症状，其中包括9名来自同一交流团的成员和另外7名互不相识的乘客。他们都在飞机上用餐后约半小时内出现呕吐、恶心、腹痛及发烧等症状。

而到了1月9日，第二个受影响群组的人数更是增加到了20人，他们来自8个互不认识的家庭，年龄最小的乘客仅有11岁。与首个群组类似，这些乘客也都是在飞机上用餐后不久便出现食物中毒症状。

香港特区卫生署卫生防护中心已经介入调查此事，并呼吁在1月8日和9日乘坐该航班的乘客，如有不适，应立即致电中心热线寻求健康评估。调查人员已经检取了两班航机上未向乘客供应的同批次食物样本进行检测，以找出食物中毒的具体原因。

值得注意的是，涉事航班提供的飞机餐包括面包、水果、红菜头沙拉、羊肉饭或鸡肉饭以及雪糕。由于红菜头沙拉涉及人工制作工序较多且进食前无需加热，为审慎起见，卫生防护中心已经指示国泰航空暂停供应该食品。

目前，国泰航空已经表示会全力配合调查，并采取措施确保乘客的饮食安全。此次事件再次提醒我们，食品安全无小事，相关部门和航空公司必须严格把关，确保乘客的身体健康不受损害。

希望相关部门能够尽快查明原因，给受影响乘客一个合理的解释和补偿。同时，也提醒广大乘客在乘坐飞机时，注意个人饮食安全，如有不适，应及时向机组人员反映。