茶花，以其艳丽的色彩和高雅的姿态，长久以来都备受喜爱。茶花兼具兰花的高贵、月季的鲜艳，以及荷花的洁净。不再是古时贵族的专宠，如今它已走入寻常百姓的家庭。茶花不仅承载着浓厚的中国气息，更在全球范围内展现其风采。逐渐取代月季的地位。茶花也是我国的十大名花之一，现在已经被誉为是“园艺三宝”之首。

今天，我们要介绍一款既美观又可食用的茶花，它的名声可能不为人知。李时珍曾为寻找这种花而穷尽一生，直至我国科研人员在广西防城港首次发现时，震惊了全球。这个花卉就是——金花茶，一种诞生于1.7亿年前的古老花卉，可以说是茶花的始祖。与恐龙同处一个时代，极为古老。可能很多人都没有听过它的大名。

金花茶的花朵金黄耀眼，花瓣没有丝毫杂色，其蜡质感使得阳光下显得金光闪闪。在盛花期，它如同一棵结满金元宝的植株，光彩夺目。花朵完全开放后，露出鲜红的雄蕊，增添了画龙点睛的效果。金色茶花本身稀有，在近万种茶花中，它独一无二，难以找到替代品。它一年只开花一次，一次开花十几朵，足见它的珍贵程度。

研究表明，金花茶蕴含400多种对人体有益的营养成分，常食用对健康极为有利。与石斛、雪莲并列为自然界三大补品之一。干燥后的金花茶每克售价高达10元，由于过度采挖，野生金花茶一度濒临灭绝。现在被列为国家一级珍稀植物，禁止私自采挖和出口。很多国家花重金求购，都被拒绝。金花茶也被誉为是植物界的“大熊猫”。

经过多年的繁育，现在已经可以在家中栽种金花茶。但9年以上的金花茶仍被禁止买卖，只能从小苗开始养护。金花茶是一款带香味的茶花，开花后散发出茶叶与香水的混合香气，吸引蝴蝶和蜜蜂。许多蜜蜂在冬季不休眠，争先恐后地采集新鲜金花茶，这已成为我国十大奇观之一。懂茶花的都知道，茶花9成以上都是无香的。金花茶却是个例外。

金花茶的养护简单，对环境适应性强，仿佛为新手量身定制。它在地球上存活了1.7亿年，见证了恐龙的灭绝。即使在夏季高温45度或冬季零下15度的环境中，金花茶也能安然无恙。是目前最好养的花卉品种。开花后，金花茶不仅可以泡水，还可以熬粥、煮汤，常食用对身体有益。传说中，张三丰因每日饮用金花茶而长寿至120岁。

金花茶的观赏和食用价值都极高，其清香迷人。想吃就摘几朵，无论是居家盆栽、庭院布置还是别墅美化，金花茶都能增添风采。现在正值最佳上盆时机，成活率极高。你还在犹豫什么呢？赶紧栽种几棵吧，吃不完可以送亲戚、朋友，非常有面子。而且性价比极高，保证不会后悔。