家人们，你们吃过银耳红枣汤吗？

1. 今天我就教大家做一道非常简单的银耳红枣汤。首先我们先准备一把银耳，把银耳放在清水中泡发。

2. 泡发银耳的时候我们再准备几颗红枣，剪开剪成两半把枣核去掉。

3. 再准备几粒枸杞、几粒冰糖、适量的清水。

4. 接下来我们把泡好的银耳清洗干净，撕成小朵放入锅中加入适量的清水，盖上锅盖大火烧开。

5. 水开后转中小火煮一个小时。

6. 一个小时后银耳就熬好了，这个时候银耳已经变得非常软烂了，而且汤汁也变得非常粘稠。

7. 再加入红枣、枸杞继续熬 20 分钟。

8. 20 分钟后红枣也熬好了，汤汁也非常粘稠，这时候就可以加入冰糖了。因为冰糖比较难融化，所以我们要多搅拌一会，让冰糖快速融化。

9. 冰糖融化后这道美味的银耳红枣汤就做好了，可以出锅装碗了。

这样做的银耳红枣汤口感非常好，香甜软糯，特别适合女性朋友喝。而且这道银耳红枣汤的做法非常简单，只要掌握好时间就可以了。大家在做这道银耳红枣汤的时候一定要注意火候，火候掌握好了做出来的银耳红枣汤才会更加美味。

好了，今天的银耳红枣汤就分享到这里了，希望大家喜欢。如果你们还想学其他的美食做法，可以在评论区留言告诉我，我会为大家一一解答。