跟朋友去吃下午饭,大冬天想吃点辣的热乎的又不贵的,随便在美食城找了个卖米线的,看着很是丰富。各式各样的口味,老板说这个口味就是地道的四川味道。
如图:这家很有意思,做米线不用锅,锡纸制作还是有点意思的,就是害怕这汤漏出来。
如图:点了牛肉米线加了份花蛤,这叫水陆双拼。米线的汤头很鲜美,量很多,一眼下去都是花蛤,看着就来劲啊。牛肉很软糯,味道适中,一碗双拼28元。
如图:荤的配菜加一份是10块钱,10块钱给的还算多吧,我加了一份花蛤,真的是满满一碗啊,吃着很过瘾。
如图:排骨
如图:牛肉
如图:做好后是放在塑料碗里面的,这唯一的缺点就是吃起来不太方便。
如图:汤头好,味道非常浓郁,就是太辣了,不停的喝水,花蛤两下就被解决完了,那叫一个鲜美呀。牛肉吃在嘴里很嫩,烧的蛮入味怎一个爽字了得。
如图:浇头料足,汤底浓郁麻辣鲜香,关节是米线超筋斗啊,弹弹弹。米线倒是有嚼劲,花蛤处理的蛮干净没有沙子,牛肉不会嚼不动。
如图:老板给了小碗,这样吃起来就方便多了嘛,而且这锡纸保温效果太好,直接吃烫嘴,牛肉给的也挺多,卤过的牛肉很有嚼头,瘦而不柴香味沁入到米线里,有嚼劲吃到嘴里满口溢香鲜。米线也恰到好处的Q弹
如图:米线真的给的太多,真想给老板说,米线少来,牛肉多放点
如图:送了一碗银耳汤,这银耳汤跟麻辣的米线真是绝配,特别解辣,而且银耳很多,这分明是银耳羹啊。
不一会,就吃了个底朝天。可见小店里面也有大味道啊!两个一顿下午饭,消费64块钱。摸摸肚皮,我心满足。好吃的店要让更多人知道啊:这家不好找在西三爻村那边的长丰园二区的小吃城,好吃的店铺就要让更多人知道