随着夏秋换季的到来，虽然炎热的天气逐渐退去，但“秋老虎”的威力仍不可小觑。这个季节，气候干燥，人们容易受到秋燥的困扰，出现上火、肝火旺盛等问题。肝火旺不仅影响情绪，还可能导致失眠。那么，如何通过饮食来调理身体，清肝火、润秋燥，从而改善睡眠质量呢？接下来，就为大家推荐五种适合秋天食用的食物，帮助你一觉睡到天亮。
一、梨秋天吃梨，能润肺去燥，其丰富的水分和香甜口感还能滋养身体；同时，梨的润燥功效有助于缓解秋季常见的干咳、咽干等不适。推荐食谱：冰糖麦冬炖梨
食材：梨、冰糖、麦冬
做法：
1、先把梨洗干净，然后削皮。削完皮后，把梨切成小块，记得把中间的核去掉哦！这样炖出来的梨肉更软糯，汤汁也更清甜。
2、麦冬用清水冲一下，洗掉表面的灰尘。然后和冰糖一起放到炖盅里。冰糖的量就看你自己的口味。
3、把切好的梨块也放到炖盅里，然后加入适量的纯净水，刚好没过食材就好。接着盖上炖盅的盖子，把它放到电炖锅里，隔水开始炖。如果没有电炖锅，用蒸锅也可以！
4、大概炖1个半小时左右就可以关火，把炖盅拿出来！记得要小心烫手！
5、稍微放凉一下，就可以开吃了！梨肉炖得软软的，入口即化；汤汁甜甜的，润润的，喝一口就感觉整个人都舒服多了！
二、银耳秋天吃银耳，可以滋阴润燥，缓解秋燥带来的不适感；同时，银耳富含胶质和营养成分，有助于滋润肌肤、增强免疫力。推荐食谱：白果冰糖炖银耳
食材：银耳、白果、冰糖、枸杞
做法：
1、如果你用的是干银耳，就先拿个小碗，加点温水，把银耳放进去泡发。大概泡个20-30分钟，银耳就会变软变大。然后，用手撕掉银耳的硬根部，再把银耳撕成小朵。
2、白果外面有一层硬壳，我们要先把它敲开。里面还有个小硬心，也要去掉。只留下白白嫩嫩的白果肉。用清水冲一下，洗掉表面的杂质。
3、找个炖锅或者砂锅，把处理好的银耳、白果和枸杞都放进去。然后，加入足够的清水，水要没过食材。这样炖出来的汤才会浓浓的。
4、先开大火，把锅里的水烧开。等水咕嘟咕嘟冒泡后，就转小火，慢慢地炖。这个时间有点长，大概要炖60分钟左右。
5、炖了这么久，银耳应该已经炖出胶质了，汤也变得浓浓的。这时候，就可以加入冰糖！根据个人口味来加，喜欢甜的就多放点，不喜欢的就少放点。然后，再炖几分钟，让冰糖完全融化。
6、白果冰糖炖银耳终于炖好啦！关火，盛出来一碗，热乎乎的，甜甜的，还有银耳的胶质和白果的清香。
三、百合百合非常适合秋天吃，秋天的百合可以清热解毒润燥，润肺也非常好。
推荐食谱：百合炒西芹
食材：西芹、百合、大蒜
做法：
1、西芹撕掉老筋洗净切小段、大蒜洗净切片待用。百合片取下来清洗干净待用。
2、锅里加水煮沸，下入西芹和百合下锅焯水断生。（断生即可不要煮太久）。
3、焯水好的食材捞出沥干水待用。热锅凉油，下入大蒜辣椒一起煸炒出香味来。
4、下入焯水好的百合、西芹一起翻炒均匀。加入少许的盐调味、蚝油和少许鸡精提鲜，翻炒均匀即可。
四、荸荠（马蹄）马蹄含有丰富的膳食纤维和水分，能够滋养阴液，缓解秋燥带来的口干舌燥、便秘等不适，起到通便和滋润的作用。
推荐食谱：马蹄雪梨爽
食材：马蹄、梨、冰糖
做法：
1、把马蹄洗净，用小刀或削皮器去掉外皮。雪梨也洗净，同样去皮。把去皮的马蹄和雪梨都切成小块，方便放入破壁机中。
2、拿出一个干净的破壁机，把切好的马蹄块和雪梨块放进去。然后，根据个人口味加入适量的冰糖。如果你喜欢甜一些，就多加点冰糖；如果不喜欢太甜，就少放一些。
3、往破壁机里加入适量的纯净水。水的量要根据你的破壁机容量和食材的多少来定，一般加到破壁机容量的一半左右就可以了。
4、选择破壁机的“果汁”模式，然后启动机器开始榨汁。等待一个程序走完，你就可以得到一杯新鲜、美味的马蹄雪梨爽了！把榨好的马蹄雪梨爽倒入碗里或杯子里，就可以直接享用了！
五、莲子莲子也是秋天的时令食材，这个季节有新鲜的莲子上市了，新鲜的莲子清脆爽口，煮熟后粉糯，清热润燥非常不错。
推荐食谱：百合莲子绿豆汤
食材：莲子、百合、绿豆、冰糖
做法：
1、先把百合、莲子和绿豆都分别放在碗里，加点水，用手搓搓洗洗，把灰尘和杂质都洗掉。洗好之后，把水倒掉，材料放在一边备用。
2、找个大点的汤锅，把洗好的百合、莲子和绿豆都倒进去。然后加清水，水要加得足够多，大概是材料的两三倍吧。这样煮出来的汤才不会太稠。
3.、把锅放到炉子上，开大火开始煮。煮的时候，偶尔用勺子搅一搅，防止材料粘在一起。大概煮个40分钟左右吧，要看你的火候和材料的多少来定。
4、煮到差不多的时候，你可以尝尝看甜不甜。如果觉得不够甜，就加点冰糖进去。冰糖加多少，完全看你的口味。加好之后，再继续煮几分钟，让冰糖完全融化。关火！把甜汤盛出来。稍微凉一下就可以喝了。
大家好，这里是苏瑶的美食，保持对生活的爱与热忱，每天都热气腾腾，把好吃的东西要吃进肚子里，可爱的人要放在心里。以上分享的美食做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见！
