“真是位‘奇才’啊！”在黑龙江，有位大姐竟然从冰箱里翻出尘封了五六年的冻肉，烹制给家人享用。女儿得知后，连忙劝阻母亲丢弃这肉，但大姐固执己见。没想到，全家人食用后纷纷腹痛难忍，大姐慌忙翻箱倒柜找药，却发现药品早已过期，有效期停留在2023年。网友们纷纷调侃：“老一辈总认为，冰箱里的食物能长生不老呢！” 315消费者权益日特别提醒：冻肉隐患重重。长时间冷冻会导致水分流失、营养成分氧化分解，营养价值大打折扣，口感也大不如前。更重要的是，冷冻并不能彻底阻止细菌滋生，长期储存的冻肉容易成为“嗜冷菌”的温床，引发交叉污染，严重威胁健康。 近日，一女子回娘家探望，发现母亲竟拿出冰箱里存放已久的冻肉准备烹饪。女子连忙劝阻，并向母亲科普冻肉的危害，但母亲却不以为意。最终，一家人还是抵挡不住美食的诱惑，品尝了这盆经典的东北菜。然而，美味过后却是全家人一整天的腹痛不适。女子提议买药，母亲却称家里有备用药，结果一看，连药也早已过期。 待全家人身体稍有好转，女子立即与父母一同动手清理冰箱。他们惊讶地发现，冰箱里竟藏着一大袋一大袋的冻肉，期限各不相同，大部分都是历年春节剩余的。每当新鲜食材购进，这些冻肉就被遗忘在角落，年复一年，成为冰箱里的“古董”。 经过这次深刻的教训，女子一家终于将冰箱彻底清理了一番。这也给我们敲响了警钟：务必定期清理冰箱，不仅要避免长时间储存冻肉，还要防止其他食材在冷冻环境下“交叉感染”。 朋友们，你家的冰箱，是不是也该来个“大扫除”了呢？
