最近一段时间，在杭州下馆子，吃后给店老板提点宝贵的建议，都是为饭店着想的，希望生意兴隆，食客越来越多。 可惜呀，提了建议以后，再去吃，老板生气了，图片也不让拍了，说什么不想通过头条和抖音推广，哎，我觉得，相互理解和包容太难了。 今天中午，又换一家杭州的小饭店，点了个香辣排骨26元，价格还算可以，但是做的太差了。 香辣排骨，应该全用小排，排骨大头不能用，没有肉，还占份量。 然后用油煎，两面焦黄后，再油炸30秒，复锅时倒入一瓶啤酒和干辣椒焖熟收汁。 而这家的香辣排骨，水煮后，用老抽炒的，老板为了节省成本，还用了排骨头、没有煎，也没有炸，也没有用啤酒焖，只用了老抽和一个青辣椒。 本来想给老板提点建议，看到他生意太差，中午饭点没有食客，也就不提了，生意差时，老板的心里一定是烦燥不安，挑点小毛病，可能会激恼他，害怕他向我扔锅、扔勺、扔菜刀。
