近几年商家玩过的文字游戏："0蔗糖"是加了代糖的，"0代糖"那是加了蔗糖的，"0添加糖"是本身就含糖。"0脂肪"是加了糖的，"0胆固醇"是本身就没有胆固醇的，"0反式脂肪"是本身脂肪含量就不低的… “零添加”其实是个伪命题和文字游戏，误导消费者太容易了。听起来很健康，但其实是个巨大的陷阱。 比如，有些酸奶果汁饮料会标注“不添加蔗糖”，但它的配料表里可能藏着果糖、果葡糖浆、代糖，甚至果汁本身含糖量就很高。消费者一看“不添加蔗糖”，可能就觉得这饮料很健康，结果喝下去的糖分比想象中还多。这种标签玩文字游戏，完全是在利用消费者对健康的焦虑。更夸张的是，有些食品声称“不添加防腐剂”，但为了延长保质期，可能用了其他化学物质，甚至添加量更高。 这种信息不对称，不仅让消费者花了冤枉钱，还可能对健康造成潜在风险。 国家禁止食品标签使用“零添加”这件事，我觉得它不仅是一个政策调整，更是一次对消费者认知和市场规则的深度重塑。它的核心意义在于：让消费者真正掌握知情权和选择权，而不是被标签上的宣传语牵着鼻子走！
