我如今蒸馒头、包子都不使笼布啦。 买的笼布不好使,粘得可厉害了。 那种号称硅胶笼布能防粘的,我买了也不行。 有时候还是会粘馒头皮,而且硅胶笼布真假难辨。 怕对身体不好,我就不用它了。 我现在蒸馒头、包子,把笼布换成荷叶啦。 那可太好用了,还特别健康,一点都不沾。 蒸出来的馒头带着股淡淡的荷叶香呢。 荷叶还能反复用,晾干后,下次蒸前用水一泡就软了
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