进口食糖大幅下降 郑糖主力合约创下年内新高
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19日，白糖主力合约上涨0.41%，刷新年内新高，年内最大涨幅超过7%。原糖因南北半球转换之际供应偏紧使得原糖价格持续反弹。国内方面，2025年1-2月份我国进口食糖8万吨，同比减少111.2万吨。2024/25榨季截至2月，我国进口食糖154.18万吨，同比下降151.06万吨，下降49.49%。同时，糖浆和预拌粉等进口尚未有放开预期，国内现货报价多次上调。
另据巴西蔗糖产业协会（UNICA）发布的最新生产数据，截至2025年3月1日，巴西主产区（中南部地区）的甘蔗压榨量、食糖产量持续下降，而乙醇生产依然保持增长。行业方面，由于巴西产量持续下降，提振国际原糖大涨。国内2月份各省食糖产销数据陆续公布，广西提前开榨且2月收榨偏早，产量下滑但销量不错。云南糖产销均旺，产销率达51%，下游需求恢复较好，销售进度快。需求随着天气逐渐转暖，后期需求会逐步好转。
中国是全球第二大食糖消费国和第一大食糖进口国。自去年起，糖料的生产开始跻身中央一号文件内容的前列，今年2月23日公布的中央一号文件提出“推动糖料稳产提质”。这一变化的背后，是我国食糖每年存在三分之一缺口。
