荔枝（拉丁学名：Litchi chinensis Sonn.，拼音：lì zhī），别名离枝，属无患子科荔枝属的常绿乔木[1]，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”[2]。荔枝在历史上有“百果之王”等美称，是中国文化底蕴最为深厚的果品之一。
荔枝被誉为“果中皇后
荔枝为偶数羽状复叶，无毛，具柄，侧脉纤细；无花瓣；果核呈果状，近球形；种子全部被肉质假种皮包裹。荔枝的花期在3-4月，果期在5-8月。荔枝产于亚热带地区，为栽培果树，分布于福建、中国台湾、浙江，海南等地。荔枝喜高温高湿气候，喜光向阳，喜富含腐质的酸性土壤，怕霜冻。荔枝一般采用播种繁殖，压条繁殖，嫁接繁殖的方式繁殖。荔枝文化遗产极具中国特色且拥有全球影响力，对其保护与发展开展研究具有重要意义。看繁殖栽培
《本草纲目》中记载荔枝具有补肝补脾、益肝理气、补血、温中止痛以及补心安神的功效，能够理气、散结、止痛，还可以防止腹泻。药理研究表明，荔枝核具有降血糖、降血脂、抗病毒、抗肝损伤等作用。中医理论认为荔枝核具有行气散结，祛寒止痛等功效。看主要价值
