“花椒“ 与”胡椒”,功效有哪些区别?
1,花椒:
又名川椒、为芸香科植物花椒的果皮。
中医认为,花椒,性味辛、温,入脾、肺、肾经;
功效:温中散寒、除湿、止痛、杀虫。
临床用于治疗脘腹冷痛、下利、寒湿泻利、风寒痹痛、牙痛等病症。
现代医学认为,花椒含有丰富的磷、铁,此外尚含川椒素、挥发油、植物甾醇、不饱和脂肪酸等成分。
2,胡椒:
性味归经:辛、大温,无毒,归胃、大肠经。
功 效:温中散寒,下气,消痰。
主 治:腹痛泄泻,食欲不振,癫痫痰多。
胡椒在秋末至次春果实呈暗绿色时采收,晒干,为黑胡椒;
果实变红时采收,用水浸渍数日,擦去果肉,晒干,为白胡椒。
现代研究,其所含胡椒碱,可用作解热和驱风剂,并有微弱的抗痫作用,并解鱼、肉、蟹、蕈等毒。
因胡椒性温,多食易动火耗液,故素体阴虚火旺者慎用。