今日晚餐牛肉米面
永远吃不腻的牛肉米线🍜，嗦上一口，快乐瞬间爆棚！
精选食材，匠心独运：米粉劲道滑爽，牛肉鲜嫩多汁，泡椒泡姜酸辣开胃，葱蒜香菜增香添味。
做法简单又讲究：
1. 牛肉切薄片，加盐、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉精心腌制，再加点油锁住水分，让肉质更加鲜嫩。
2. 碗底调料不可少：一勺蒜末、适量盐鸡精胡椒粉，3勺生抽2勺醋，1勺蚝油1勺花椒油，再加点猪油提香，少许米粉汤一搅，味道绝了！
3. 热锅凉油，泡椒泡姜蒜末爆香，牛肉炒至变色，生抽鸡精蚝油一调，香菜一撒，盛出备用。
4. 水开米粉煮熟，盛入碗中，牛肉一浇，香菜葱花小米辣一撒，拌匀即开吃！
大口大口嗦粉，简直爽到飞起！快来一起尝尝这美味吧！😋三餐四季 丨舌尖上的中国第四季
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