不懂就问: 腌制食物的所谓“亚硝酸盐”多少天可以消失？ 昨天打开走廊里三个“排

不懂就问: 腌制食物的所谓“亚硝酸盐”多少天可以消失？ 昨天打开走廊里三个“排排坐”的缸， 酸菜金黄、腊肉飘香、腌萝卜碧绿翠脆香， 把这些货用清水浸泡换水N次后， 腊肉煮熟后裹上面煎着吃； 咸菜切成细丝做开胃小菜； 酸菜做馅蒸大包子包饺子想想都美。 退休的生活好不好， 如果你投资在自己身上， 没有人可以把它从你身上拿走。 没有任何人可以成为你今生今世的避风 港， 只有你自己才是自己最后的庇护所， 再破败，再简陋， 也好过寄人篱下。 想要获得成长， 改变命运， 靠的不是别人， 而是对自己的投资。 也就是每天都是: 郑重其事、不敢懈怠的过日子的人， 精神世界一定是丰盈的， 大白话就是“过好每一天”…… 那么问题来了…… 虽然萝卜白菜都是自己种的， 猪肉也是邻居喂的粮食黑猪肉， 腌菜的食盐也都是小袋的食用好盐， 腌制日期都过了40天了并且都把过多的盐分浸泡掉了， 但是到底这些咸菜、酸菜和腊肉还有木有网传的“亚硝酸盐”？ 特别想听听你的观点哦！