在江南水乡的温柔怀抱中，无锡以其独特的韵味和丰富的美食文化吸引着无数食客的目光。这里隐藏着一家家坚守传统的美食老店，它们承载着岁月的痕迹，散发着诱人的香气，仿佛诉说着一段段关于味道的历史。
今天，就让我们一起踏上这场寻找无锡传统美食的旅程。我们将深入探访这些老店，品尝那些历经岁月沉淀的经典美食，感受它们带给我们的不仅仅是味蕾上的享受，更是一种文化的传承和情感的共鸣。
推荐一
毛华美食
店铺地址：梁溪区清扬路80-2号
营业时间：06:00-19:30
无锡有一道点心叫做玉兰饼，一向被列为江苏著名风味小吃！而说起玉兰饼！无锡人都会说起一家店：毛华美食！这家也是从玉兰饼开始“出道”的！即使开了30余年！依旧有很多当地人前往用餐！
这家店现在是上下两层！虽然客容量还可以！但用餐高峰期依旧是要等位或者拼桌！所有的单品都是先买单后自取！所以也就没有什么服务可言了！但整体看起来还是挺清爽干净的！阿姨收拾桌子也比较快。
玉兰饼：粘糯的糯米皮包裹住紧实的肉馅，圆滚滚炸成金黄，外皮酥脆油香，入口是鲜咸甜！而且刚出锅的玉兰饼还有汤汁！不过听无锡当地人说现在他们家的糯米皮比以前要偏厚点！少了点清爽感！
冷拌馄饨：皮薄馅足、用料实在，浇上店家调配的馄饨卤汁，撒上芝麻和葱花，用勺子轻轻搅拌均匀。吹凉后的馄饨皮更有嚼劲，包裹着饱满的馅料，口味很家常。
阳春面：高汤熬制而成，知道无锡人喜爱甜食，却不想阳春面也能加入甜的元素。面条整体有点软烂儿，我更喜欢更韧更硬的面条一些。可以加入一些喜欢的浇头，上汤笋丝味道不错。
推荐二
三凤酒家
店铺地址：梁溪区中山路240号
营业时间：11;00-13:00 17:00-20:00
坐地铁到三阳广场从25号口出就可以看到三凤桥肉庄铺，可以在这里买一些三凤桥特产（但不得不说现在真的好贵哦），超级推荐无锡小笼包。三凤酒楼的装修确实有些老旧了，但在大厅吃饭真的很有小时候饭店吃席的感觉，满满的回忆。
人均60-70/人，特色菜在套餐里都有，不过菜量都不是很大，可以另外在单点一些。肉酿面筋有嚼劲的面筋里塞满了紧实的肉馅，肉馅调味的很好完全不会有腥味，甜甜的无法拒绝。
三凤桥排骨：排骨已经炖得很软糯了，会比平常的糖醋排骨更甜一些，但不会腻人。
无锡小笼：外皮有嚼劲，一口下去汤汁会流出来，肉馅也是鲜嫩多汁，配点醋正好。（特地买了一笼回去，超爱的）
响油鳝糊：会在端上桌以后淋热油仪式感满满，一瞬间香气就出来了，整道菜浓油赤酱，鳝丝滑嫩。
推荐三
天福苑
店铺地址：梁溪区崇安寺街道崇宁路19-2号
营业时间：11:00-13:30 17:00-20:30
到无锡，一定要去天福苑尝尝正宗无锡本帮菜！无锡老字号本帮菜，有3、4家分店，不接受电话预定，只能现场取号等位，饭点时非常多人排队，要尽量早点去食材新鲜，菜品精致，不仅味道好，价格还很亲民。
凉菜里推荐菠菜拌花生和熏鱼，菠菜拌花生的酱汁酸甜特别开胃，菠菜炒了一下很嫩很嫩，一点都吃不出菠菜的苦涩感来，特别喜欢。熏鱼也是，外皮炸的酥脆，中间的鱼肉有很嫩，外面裹了甜咪咪的酱汁，不能更喜欢了！
热菜里面推荐外婆神仙肉、红烧大萝卜、一品鸡和麦青年糕。
红烧肉可以算是他家除了玉兰饼的第二大招牌了吧，浓油赤酱带又带着甜口，是无锡人喜欢的口味了。肉质肥瘦均匀，丝毫不会柴，很入味很烂了。除了五花肉还有茭白，茭白裹了酱汁也很入味，怕胖不敢吃太多肉的小伙伴们可以多吃点茭白呀。
红烧大萝卜很烂很烂，轻轻用筷子一戳就化开来了，虽然也是红烧的，但和红烧肉完全不同的感觉，很清爽一点都不腻。
一品鸡除了整只鸡，还有竹荪和貌似杏鲍菇的菌菇，汤头很鲜很鲜，漂着一层“辣擦金黄”的鸡油，鸡肉也很嫩，鸡胸部位的也一点都不老。
麦青年糕，几乎也是每次去必点的一道小食了。刚入口麦青的香气扑鼻而来，外脆里糯，又不乏嚼劲，淡淡的甜，糯叽叽的，很喜欢了！
最后！人手一个的玉兰饼！每次必备！去天福苑不点玉兰饼简直就是白去啦！外皮很薄很薄，最外层脆脆的，里面那层还是糯糯的，吸收了肉馅红烧的汤汁，肉馅也很大个很紧实，微微的甜咪咪！玉兰饼可以在大堂直接外带打包走，需要等待20～30分钟不等。
推荐四
怡红园酒家
店铺地址：梁溪区南市桥巷6-1号
营业时间：11:00-13:30 17:00-20:30
怡红园酒家，历经三十年，品牌历久弥新，特色菜品保持经典味道，唤起回忆与年代感！人气旺盛，天天排队，十点半左右，就有许多人在等位，即使排队也要吃的美食，老店的魅力所在！
香菜拌腰花：推荐的必点菜，真的很赞！！尤其是爱香菜的朋友必点。腰花片成薄片口感自然脆爽，而且没有任何异味。酱汁还是江南口味稍甜口，但甜度可以接受，是咸甜的味道，加上香菜一口迷糊！
年糕烧大黄鱼：黄鱼真的好大一条，依旧是浓油赤酱甜口红烧，黄鱼很鲜，口感很嫩。年糕不是我喜欢的口感，太软了！
干煎带鱼：不愧是他家招牌，炸的酥脆，就连带鱼旁边的鱼刺也是可以吃的。金花菜也巨好吃的野菜，春天的野菜真的太爱了，清新的草香气。
推荐五
小峰饭店
店铺地址：梁溪区南长街151,153,155号
营业时间：10:30-13:30 16:30-次日03:00
小峰饭店坐拥着南长街比较好的位置，现在新装修的环境很好，干净清爽，沿河落座，风景优美，心情愉悦。据说已经开了三十多年了，老牌本帮菜的特色店，味道一直都不错并且有在更新，一直追随现代人的口味。
红烧鳝筒：本帮菜比较推荐筒肠，里面的板栗也是糯糯的，很喜欢吃！
响油鳝糊：这属于本帮菜比较具有代表性的菜了，喜欢吃黄鳝的比较推荐。
小峰醉蟹：醉蟹是最近无锡的美食扛把子，小峰的选品还是值得信耐的，用的蟹品质很好，蟹黄个个饱满。如果过了季节，醉虾也是不错的选择。
推荐六
二泉园老菜馆
店铺地址：梁溪区绣嶂街3号（惠山直街与惠山横街交叉口,古华山门售票处斜对面）
营业时间：07:00-19:30
开在惠山古镇里的百年无锡菜馆· 二泉园老菜馆，说实话对景区的饭店不饱期待，饿的要命随便搜的。但让我连续吃了两天，并且打包了很多油酥饼回家。
无锡排骨推荐！！他们家无锡排骨十分正宗，超大一块肥瘦相间，口感鲜嫩，甜而不腻，拌米饭吃也巨香！
四喜面筋：中规中矩，里面有挺多东西的：面筋、香菇、虾仁、笋之类的，也属于搭面下饭菜。
葱油拌面很入味，面也很筋道，是那种“哇嗦面”很爱！葱油香十足，拌着菜简直要香迷糊了！
惠山油酥饼：多个口味可以选择，一口下去特别的酥脆，是他们家的一道招牌！
