盘点甘肃省兰州市的六大招牌美食，不知您吃过哪些呢？ 其一、兰州牛肉拉面。 对兰州人而言，清晨来一碗牛肉拉面，是日常生活里常见的景象。如今，兰州牛肉拉面早已声名远扬，传遍全国，几乎各个大小城市都有其店面。 其二、兰州酿皮子。 所谓酿皮子，实则就是面筋片。兰州人吃酿皮子时，会添加辣椒油、醋、蒜末等食材与调味品。兰州酿皮子口感丰富，软糯之中又带有嚼劲。 其三、兰州灰豆子。 灰豆子是以豌豆为原料制作而成的小吃。其口感软糯，有着独特的香味，入口香甜。对兰州人来说，每个季节都适宜吃灰豆子，冬天吃可暖胃，夏天吃能消暑。 其四、甜醅子奶茶。 甜醅子奶茶是唯有在兰州才能品尝到的饮品，正如长沙有茶颜悦色，兰州有甜醅子奶茶。由于甜醅子奶茶包含燕麦和酒曲，所以闻起来有一股酒香味。因此，这款奶茶口感独特，一直备受食客喜爱。 其五、兰州牛奶鸡蛋醪糟。 兰州人极为喜爱牛奶鸡蛋醪糟，制作这一美食时，以牛奶、鸡蛋、醪糟为原料，还会加入葡萄干、枸杞、花生等食材，从而造就独特的口感。兰州的牛奶鸡蛋醪糟适合男女老少食用，营养十分丰富。 其六、兰州手抓羊肉。 兰州手抓羊肉堪称风味一绝，是每位来兰州旅游的外地游客必尝的美食。兰州人选用上等羊肉为原料，以独特的烹饪方法制成。兰州手抓羊肉毫无膻味，肉质细嫩。 各位网友，兰州市是甘肃省的省会，也是中国西北的一座美食名城。实际上，在中国西北的省会城市里，兰州的美食并不比西安、银川等城市逊色，兰州有着自己独特的饮食文化。关于兰州的美食，您最喜欢哪一种呢？欢迎在评论区留下精彩评论。
