我竟然还见到Maison Lameloise三星主厨Eric Pras！ 这是他时隔三年再次来沪，据说此次来访的三日中，Chef Pras一共只睡了8小时❗️果然优秀的人都很努力💪
新菜单由Eric Pras和行政主厨Yann Klein 联合打造，不得不说这次的menu在搭配上真的花了大心思👍 🧁餐前小点小巧可爱闪闪惹人爱✨ 🐟肉质柔嫩的东星斑刷上柠檬黄油，淋上黑加仑胡椒味烤鱼骨浓汤，鲜到眉毛掉下来～ 🥩澳洲M7和牛里脊三分炭烤，棕榈心心片点缀，搭配空气感的欧芹海绵蛋糕，法式酱汁直击灵魂～ 🍾Wine Pairing从cremant起泡到anjou白诗南，虽大区但独占的霞多丽到最近很夯的Aligote单酿，最后贵腐收尾满足甜渣党的心💕 ☁️在云端对着浦江蓝调夕阳 一半入诗，一半入菜🥂
