2017年，孟非和黄磊一起投资300万，在南京开了一家叫“黄粱一孟”的火锅店，朋友好心提醒:“这名字不吉利，赶紧改。”孟非却回怼:“我压根不信这些玩意。”结果两年后，火锅店就倒闭了。
2017那会儿，孟非和黄磊俩人一合计，甩出300万大洋，在南京那热闹得跟集市似的商业街上，整了家名叫“黄粱一孟”的火锅店。这名儿有讲究，取自咱老祖宗的经典寓言，意思是盼着好事儿连连。可倒好，有人跳出来说这名字听着不祥，劝他们赶紧换个。孟非一听，直接摆手：“我才不信那些封建迷信呢！”结果呢，你猜怎么着？俩年后，这家火锅店就默默关门大吉了。孟非和黄磊这两位娱乐圈的大佬，居然对创业这事儿特别上瘾，一拍即合在南京开了家“黄粱一孟”火锅店。这店名啊，是从老寓言里找来的灵感，听着挺有文艺范儿，但也有人嘀咕说这名字不咋吉利。朋友们好心提醒，他俩却不当回事儿，孟非大手一挥：咱得看内涵，别老盯着字眼不放！
结果这火锅店吧，价格定得那叫一个高。毕竟孟非和黄磊都是大腕儿，用的食材、服务都得是顶级的，心想：贵点应该的！可消费者们不买账啊，市面上好吃的火锅店多了去了，价格还实惠。老百姓过日子讲究的是性价比，你价格一上天，就算是大明星开的店，老百姓钱包瘪了也得说拜拜。结果呢，“黄粱一孟”开了没两年，就关门大吉了，那美好的创业梦啊，就像做了一场白日梦。火锅店垮了，孟非却跟没事人一样，转头就在南京搞了个重庆小面馆。这回他可真下本儿，不光自己琢磨菜单、挑食材，还特地跑去重庆深造了一把。刚开张那会儿，人气旺得跟啥似的，结果价格一标高，客人又跑得没影儿了，一年后，店又歇菜了。
孟非和黄磊这俩哥们儿，通过这两次开餐馆，算是明白了：明星效应也就热乎那么一阵儿，要想生意红火，还得踏踏实实做市场调研，摸清大伙儿的口味和钱包厚度，定价也得合理。摔个跟头不算啥，关键是要能吸取教训，往前冲。这些个经验，对他们来说，简直就是金疙瘩。
不管是过日子还是追梦，希望大家都能一股脑儿往前冲，边学边长，越来越牛！
