今天午饭，做的西宁人常吃的一种小吃——狗浇尿。 用开水和面，面里加入菜籽油，把面揉光滑，擀成面皮，再加入香豆，菜籽油，切好剂子，把每个剂子擀成薄薄的饼状，起锅烧油，觉得油太多，可以少放。全程小火，出锅后，饼很软，可以在饼表面撒几粒白糖，这样口感更好吃。 狗浇尿主要是香豆味很浓，吃的就是这个味道，饼卷土豆丝，饼卷豆芽，饼卷大葱，再来一碗小米粥，美咋咧[偷笑] 西宁美食篇
今天午饭，做的西宁人常吃的一种小吃——狗浇尿。 用开水和面，面里加入菜籽油，把
若汐盼
2025-02-16 15:48:47
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