【减肥/刷脂期：怎么才算是“吃的干净？”】 减肥 春日减肥挑战赛 刷脂 减肥也要健康吃 吃的干净 👏很多正在减肥/刷脂的小伙伴们，可能会经常听到网上的健身博主说：“减肥要吃的干净、这样才能瘦的快、健康的瘦！” 那么，具体什么样的饮食，才算是“吃的干净？”呢？ 首先：三大宏观营养素（碳水、蛋白质、脂肪）的摄入是必不可少的，它们是人体必需的供能物质，普遍存在于各种食物中，是人体最经济的能量来源。 所谓“吃的干净”，就是在摄入三大营养素的过程中，尽可能减少多余热量的摄入，从而引起体重的上涨，体脂率的提高。 比如：作为主食的米饭，蒸米饭的热量要比炒米饭的热量要低，更符合“减肥刷脂人群”的饮食需求； 又比如：清炒土豆丝的热量，要比油炸薯条的热量更低；焯水的凉拌菜，优于大火爆炒的饭菜…… 减少新鲜食材的加工过程，优先以“焯、蒸、煮、凉拌、清炒…”作为烹饪食材的主要方式，可以让减肥刷脂的效果，起到事半功倍的效果。
